أصدرت الإدارة الجهوية لـالهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بصفاقس، امس الجمعة 20 فيفري 2026، قرارًا بالغلق الفوري لمحلّ مستغلّ في صنع وبيع المرطّبات، وذلك إثر معاينة ميدانية قام بها أعوانها في إطار مهام المراقبة الدورية لمختلف الفضاءات الناشطة في قطاع الصناعات الغذائية.
وقد أسفرت المعاينة عن رصد إخلالات واضحة بشروط ومتطلبات السلامة الصحية للمواد الغذائية، إلى جانب تسجيل جملة من المخالفات المتعلقة بتراتيب حفظ الصحة والنظافة العامة داخل المحل، وهو ما اعتُبر تهديدًا مباشرًا لسلامة المستهلكين. وأفادت المعطيات المتوفرة أن النقائص المسجلة شملت عدم احترام المعايير الصحية المعتمدة في خزن المواد الأولية وتحضيرها، فضلاً عن ظروف غير ملائمة على مستوى النظافة والتعهد بالمعدات وفضاءات العمل.
وأمام خطورة الوضعية، تم اتخاذ قرار الغلق الفوري للمحلّ المعني، وقد جرى تنفيذ القرار بالتنسيق مع المصالح الأمنية المختصة، في إطار تطبيق التراتيب الجاري بها العمل وضمانًا لاحترام القوانين المنظمة للقطاع.
وتندرج هذه العملية في سياق الحملات الرقابية المتواصلة التي تقوم بها المصالح الجهوية للهيئة بصفاقس، بهدف التصدي لكل التجاوزات التي قد تمسّ من صحة المواطنين، خاصة في ما يتعلق بالمواد سريعة الاستهلاك. كما جدّدت الهيئة دعوتها لكافة المهنيين إلى الالتزام الصارم بشروط حفظ الصحة وقواعد السلامة الصحية، مؤكدة أن سلامة المستهلك تظل أولوية قصوى، وأن كل إخلال سيُواجه بالإجراءات القانونية اللازمة.