أطباق من الجهات: طاجين بونارين في الكاف | جريدة الشروق التونسية

11:34 - 2026/03/14كوريا الشمالية تطلق نحو 10 صواريخ بالستية
10:46 - 2026/03/14بلدية تونس: زيارة تفقد ميدانية لعدد من الفضاءات والأنهج وسط العاصمة
10:21 - 2026/03/14الرئيسة الفنزويلية بالوكالة تطلب من ترامب رفع العقوبات الأمريكية
07:49 - 2026/03/14ترامب يهدد بضرب شبكة النفط في "خرج" إذا استمر إغلاق هرمز
01:23 - 2026/03/14كيان الاحتلال يقصف مقرا لقوات الأمم المتحدة في جنوب لبنان
01:05 - 2026/03/14خبير مقرب من ديانا يفجر مفاجأة.. الأميرة كانت تعد "الملك الصالح" ولم يكن ويليام!
00:43 - 2026/03/14"وول ستريت جورنال".. 5 طائرات للتزود بالوقود تابعة لسلاح الجو الأمريكي تعرضت للقصف
00:23 - 2026/03/14رئيس الكيان يرد بعنف على طلب ترامب العفو عن نتنياهو
23:46 - 2026/03/13إضرار بالملك الغابي للدولة بمعتمدية العامرة.. السلطات تتدخل بعد تجاوزات مسجلة
23:24 - 2026/03/13قابس.. صاعقة رعدية تودي بحياة شاب بمنزل الحبيب

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/11

المقادير:لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود-كركم-ملح –بيض-جبن-معدنوس . طريقة التحضير:يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ووضع الخليط المتحصل عليه مع بقية ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/11

مصدق الشارني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

قراءات وإضاءات .. لماذا «أحسن» وليس «أكثر»؟

قراءات وإضاءات ..ركن يومي يفتح نافذة هادئة على آيات من القرآن الكريم قراءةً وتأمّلًا اعتمادًا عل

07:00 - 2026/03/14

شروق الجمعة

أمريكا والتاريخ الدموي ...فظائع الفيتنام (13).. 3 ملايين مدني في أربع سنوات

قدرت اللجنة الفرعية للكونغرس المتعلقة باللاجئين أنه في السنوات الأربع أي ما بين 1968 و 1972 بأكثر

07:00 - 2026/03/14

شروق الجمعة

كتاب الشروق المتسلسل ... معاذ بن جبل إمام العلماء .. حكمة معاذ

وقد أوصى رسول الله الناس أن يأخذوا القرآن من اربعة من أصحابه أحدهم معاذ مما يدل على ثقة النبي صلى

07:00 - 2026/03/14

شروق الجمعة

رمضان التّونسيّين بالمهجر ...لسعد بنجدو (قطر).. نعيش أجواء رمضانية تونسية في قطر

ضيف ركننا لسعد عبد الكريم بنجدو أصيل معتمدية منزل بوزيان (ولاية سيدي بوزيد)، أستاذ لمادة الفنون ا

07:00 - 2026/03/14

شروق الجمعة

أنوار على الحقيقة .. الإسلام دين العلاقات الإنسانية

من الأسئلة المتداولة بين الشباب : هل تأسست هذه العلاقات على التصادم وعلى كره الآخر والتمييز العنص

07:00 - 2026/03/14

شروق الجمعة

رمضان الخير .. .قرمبالية ...قافلة صحية في دار رعاية المسنين

أكد المدير الجهوي للصحة بنابل، سامي بودوارة، أنّ الإدارة الجهوية للصحة نظّمت يوم الثلاثاء قافلة ص

07:00 - 2026/03/14

شروق الجمعة

أعلام من تونس ... أسد بن الفرات 142 هـ ـ 213هـ

إسمه ونشأته

07:00 - 2026/03/14

شروق الجمعة

الشقراسطي ...صاحب القصيدة «الشقراسطية» لمدح النبي محمد

هو ابومحمد عبدالله بن زكريا يحي الشقراسطي فقيه مالكي واديب وشاعر ومؤرخ ولد بتوزر عام 400 هجري.

07:00 - 2026/03/14

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق