إشترك في الشروق
على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/02
دبارة اليوم
سلاطة قطانية التونسية/ شربة بيضة بالحمص صحية/ الملثوث التونسي/ كيش بالسبناخ/ مسفوف الباي.
سلاطة قطانية تونسية
-المقادير:
100غرام جبن موزاريلا
50 غرام جبن أبيض
1 كوب (طماطم سيريز مقصوصة (الكعبة على 2
1/2 كوب قطانيا
3 ملاعق كبيرة خل
1قليل من ملح حسب الذوق
1 قليل من فلفل أسود اختياري
2 معالق كبار زيت زيتون
1 راس بصل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/02
دبارة اليوم
سلاطة قطانية التونسية/ شربة بيضة بالحمص صحية/ الملثوث التونسي/ كيش بالسبناخ/ مسفوف الباي.
سلاطة قطانية تونسية
-المقادير:
100غرام جبن موزاريلا
50 غرام جبن أبيض
1 كوب (طماطم سيريز مقصوصة (الكعبة على 2
1/2 كوب قطانيا
3 ملاعق كبيرة خل
1قليل من ملح حسب الذوق
1 قليل من فلفل أسود اختياري
2 معالق كبار زيت زيتون
1 راس بصل ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/02
