طبق اليوم..كفتة بالحليب (المطبخ الشرقي)

طبق اليوم..كفتة بالحليب (المطبخ الشرقي)

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/12


المقادير • نصف كيلوغرام من الكفتة • 4 ملاعق كبيرة من الفرينة • 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي المقادير لخليط الحليب • نصف لتر من الحليب • كوبان من الماء • بيضة واحدة • ملعقة كبيرة من النشا • ملح • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي • 5 فصوص من الثوم • كسبر مفروم طريقة التحضير 1. في البداية، إصنعي كرات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/12

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تقدم الإسكندر من مصر قاصداً نهر الفرات في سنة 331 ق.م، وعبره ليدخل منطقة ما بين النهرين، ثم عبر د
07:00 - 2026/08/06
انسحب الإيرانيون فارين، وحين رأى داريوش ذلك، وولى الهزيمة ماثلة أمام عينيه، آثر الفرار بدوره (وهن
07:00 - 2026/08/05
قررت محكمة جنايات القاهرة إحالة أوراق المتهمة سارة خليفة وعدد من المتهمين في القضية المعروفة إعلا
19:51 - 2026/08/04
عثر علماء على نوع جديد من الأسماك العمياء عديمة اللون تعيش في كهوف تحت قاعدة عسكرية أمريكية ملوثة
20:36 - 2026/08/03
تقع مقدونيا في شبه جزيرة البلقان، وكانت حدودها آنذاك على النحو التالي: يحدها من الشمال ميسية (Mys
07:00 - 2026/08/03
كان أردشير واحداً من الملوك الذين تولوا عرش إيران، إبان ضعف المملكة وتدهورها، ولم يكن يخشى شيئاً
07:00 - 2026/08/02
توفي المتسلق النيبالي المشهور "نيرمال بورجا"، و9 متسلقين في حادث انهيار جليدي في باكستان، حيث كان
16:43 - 2026/08/01