طبق اليوم..كفتة بالحليب (المطبخ الشرقي)
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/12
المقادير
• نصف كيلوغرام من الكفتة
• 4 ملاعق كبيرة من الفرينة
• 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
المقادير لخليط الحليب
• نصف لتر من الحليب
• كوبان من الماء
• بيضة واحدة
• ملعقة كبيرة من النشا
• ملح
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
• 5 فصوص من الثوم
• كسبر مفروم
طريقة التحضير
1. في البداية، إصنعي كرات ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/12
المقادير
• نصف كيلوغرام من الكفتة
• 4 ملاعق كبيرة من الفرينة
• 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
المقادير لخليط الحليب
• نصف لتر من الحليب
• كوبان من الماء
• بيضة واحدة
• ملعقة كبيرة من النشا
• ملح
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
• 5 فصوص من الثوم
• كسبر مفروم
طريقة التحضير
1. في البداية، إصنعي كرات ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/04/12