سيدي بوزيد: حجز واتلاف 167 كغ من اللحوم الحمراء لاخلال باجراءات التخزين
تاريخ النشر : 18:48 - 2024/09/30
قامت الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد منذ بداية السنة الدراسية 2025/2024 في نطاق الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بالاغذية و التسممات الغذائية بالوسط الجماعي و تقييم مدى الاستجابه لمتطلبات السلامة الصحية للأغذية بالمطاعم ذات الصبغة الاجتماعية بمراقبة 25 مطعما ذات صبغة اجتماعيةكما تم حجز 167كغ من اللحوم الحمراء الغير الصالحة للاستهلاك لعدم احترام درجات الحرارة الملائمة لخزنهاوتم إتلافها بعد استكمال الاجراءات القانونية و ستتواصل هذه الحملات بصفة دورية على كامل المطاعم الجماعية في كامل معتمديات ولاية سيدي بوزيد.

قامت الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد منذ بداية السنة الدراسية 2025/2024 في نطاق الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بالاغذية و التسممات الغذائية بالوسط الجماعي و تقييم مدى الاستجابه لمتطلبات السلامة الصحية للأغذية بالمطاعم ذات الصبغة الاجتماعية بمراقبة 25 مطعما ذات صبغة اجتماعيةكما تم حجز 167كغ من اللحوم الحمراء الغير الصالحة للاستهلاك لعدم احترام درجات الحرارة الملائمة لخزنهاوتم إتلافها بعد استكمال الاجراءات القانونية و ستتواصل هذه الحملات بصفة دورية على كامل المطاعم الجماعية في كامل معتمديات ولاية سيدي بوزيد.