اكد رئيس الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية، محمد الرابحي، إن مادة "الأنابازين" السامة التي أثبتت التحاليل المخبرية وجود آثار منها في وجبة الكسكسي بالعصبان التي تسببت في حادثة التسمّم الغذائي بمنطقة المكناسي من ولاية سيدي بوزيد، هي مادة خطيرة جدا

وبين الرابحي، بأنها متأتية أساسا من نبتة برية سامّة من نوع Nicotiana glauca، وقد تشبه في شكلها نوعا ما نبتة السلق، موضحا بأنه لم يسبق في تونس تسجيل أي حالات تسمم بهذه المادة.

وتابع الرابحي، أنها عادة ما تتسبب في أعراض حادّة وسريعة، من بينها: التقيؤ، الدوخة، الضعف العام، اضطرابات عصبية، صعوبة في التنفس، واضطرابات في نبض القلب وقد تؤدي إلى الوفاة.

في نفس الصدد، دعا الرابحي، المواطنين الى اقتناء مستلزماتهم الاستهلاكية من الأسواق المنظمة، لأنها تخضع لعمليات المراقبة والمتابعة.