أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

20:36 - 2025/11/05مداولات ميزانية الدولة 2026: نواب يطالبون بمراجعة توزيع الخارطة الصحية للمؤسات لاستشفائية
20:12 - 2025/11/05الجولة 13 من الرابطة المحترفة الأولى (الدفعة الأولى): النجم الساحلي يواصل الانتعاشة في دفعة الاقصاءات
20:05 - 2025/11/05انتخاب باحثة بمعهد باستور في منصب نائب رئيس المنظمة الإفريقية للأبحاث في مجال الأمراض السرطانية
19:59 - 2025/11/05الإفراج عن رجل الأعمال أحمد عبد الكافي بضمان مالي
19:53 - 2025/11/05وزير الخارجية يلتقي الرئيس الجزائري
19:51 - 2025/11/05توقيع اتفاقية شراكة بين الجمعية التونسية لقرى الأطفال س و س وكلية طب الاسنان بالمنستير
13:30 - 2025/11/05رئيسة الحكومة: ستعمل الدولة خلال سنة 2026 على تحقيق نمو بـ3.3 بالمائة
13:16 - 2025/11/05تركيبة الهيئة التسييرية لأولمبيك سيدي بوزيد ‎
12:45 - 2025/11/0510 جرحى بعملية دهس في أوليرون الفرنسية
12:33 - 2025/11/05التصنيف الأممي يعلن مجاعة غير مسبوقة في الفاشر وكادوقلي "

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

وقفة احتجاجية تضامنية لاعوان الشركة الجهوية للنقل القوافل بسيدي بوزيد والمكناسي

نفذ اليوم الاربعاء 5 نوفمبر 2025 أعوان الشركة الجهوية للنقل القوافل فرع سيدي بوزيد والمكناسي وقفة

18:58 - 2025/11/05

صفاقس: الفنان فرحات بن حميدة يلقى حتفه تحت عجلات شاحنة

لقى الفنان فرحات بن حميدة حتفه ظهر اليوم الأربعاء 5 نوفمبر 2025 إثر حادث مرور خطير أمام مقر بلدية

15:46 - 2025/11/05

جندوبة: افتتاح موسم جني الزيتون

أعطى والي جندوبة الطيب الدريدي صباح اليوم إشارة افتتاح موسم جني وعصر الزيتون لموسم 2025/2026 بضي

12:21 - 2025/11/05

الأحد المقبل بمدرسة "بُو لِيدِين" قربة: قافلة صحية متعدّدة الاختصاصات للمتساكنين

ينظم الاتحاد الوطني للمرأة التونسية – الفرع المحلي بقربة، يوم الأحد 09 نوفمبر الجاري على الساعة

12:13 - 2025/11/05

تونس تحتضن مؤتمر GAICA 2025: إفريقيا تبرز كقوة صاعدة في الذكاء الاصطناعي

11:21 - 2025/11/05

بنزرت الجنوبية: وفاة شخص وإصابة آخر إثر حادث إصطدام بين سيارة وشاحنة ثقيلة

11:01 - 2025/11/05

صفاقس: غياب حافلة المحرس بمحطة "الزڨم" يثير استياء الركاب

شهدت محطة الرائد البجاوي بصفاقس (الزڨم) مساء اليوم حالة من الاستياء والتذمّر في صفوف الركاب المتو

19:01 - 2025/11/04

القصرين: أولياء يغلقون مدرسة بفريانة للمطالبة بمباشرة أبنائهم الدراسة

أقدم عدد من أولياء تلاميذ أحد أقسام السنة الأولى بالمدرسة الابتدائية غرة جوان 1955 بمعتمدية فريان

12:09 - 2025/11/04

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق