أكلة من الجهات .. حساء شعير بـ«الفرشيخة» | جريدة الشروق التونسية

23:35 - 2025/05/15تعديل في مشروع تنقيح مجلة الشغل يمنع المناولة في الحراسة والتنظيف
00:57 - 2025/05/15احذروا "سامية".. الشرطة الجزائرية تبحث عن دجال ينتحل صفة امرأة
00:33 - 2025/05/15نشر صور جنسية لامرأتين.. إحالة نجم ريال مدريد إلى المحاكمة
00:10 - 2025/05/15أغلبهم تجنس وفق بند "الأعمال الجليلة".. الكويت تسحب الجنسية من 1291 شخصا
23:15 - 2025/05/14بعد غياب تواصل 51 عاما: بولونيا يتوج بكأس إيطاليا
22:20 - 2025/05/14طرابلس: إطلاق الرصاص على المتظاهرين في ساحة الشهداء
21:52 - 2025/05/14المنفي يجمد قرارات الدبيبة بشأن إعادة هكيلة المؤسسات الأمنية
21:30 - 2025/05/14مكتب المجلس الوطني للجهات والأقاليم يقرر برمجة جلسات حوارية مع وزراء وتوجيه 20 سؤالا كتابيا
21:22 - 2025/05/14تحت شعار "قول لا للمخدّرات" : تنظيم دفعة جديدة من القوافل الوطنيّة التوعويّة والتحسيسيّة بمخاطر المخدّرات
21:19 - 2025/05/14سيدي بوزيد: والي الجهة يستقبل رئيس جمعية الاولمبيك وثلة من اللاعبين

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

تونس - الشروق: يقترن فصل الصيف في الوسط الريفي بكثير من الأكلات الشعبية التقليدية. أكلات بسيطة في مكوّناتها الغذائية ترتبط بمحاصيل خيرات المواسم الفلاحية على غرار الحبوب والبقول. أكلات قديمة طوعها الريفيون في عشريات خلت لتجاوز الخصاصة المادية وكوابس الجوع و» الشر « بقناعة خير الحياة. من بين هذه الأكلات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/08/06

عبد الجليل بن جدو

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تحسبا للتغيرات المناخية.. لجان مجابهة الكوارث بالقصرين في حالة انعقاد دائم

قرّرت اللجنة الجهوية واللجان المحلية لتفادي الكوارث ومجابهتها وتنظيم النجدة بالقصرين، اليوم الأرب

18:27 - 2025/05/14

مهرجان مايو في دورته 35.. فقرات متنوعة زيارات ومعارض وندوات علمية‎

يعتبر مهرجان مايو من اعرق المهرجانات في جهة الكاف يلعب دورا بالغ الاهمية في السياحة الثقافية وتث

16:30 - 2025/05/14

القيروان: يوم دراسي محوره الشباب والسلوكات المحفوفة بالمخاطر

في إطار العمل التشاركي بين مختلف الهياكل من أجل تنفيذ سياسة الدولة المتعلقة بحماية الأطفال والشبا

12:56 - 2025/05/14

نابل: 814 حاج وحاجة يغادرون في اتجاه البقاع المقدّسة بداية من 18 ماي الجاري

11:07 - 2025/05/14

القيروان: اليوم إنطلاق المهرجان الدولى للمشمش بحاجب العيون

تعيش معتمدية حاجب العيون بداية من اليوم 14 والى غاية 18 ماي 2025 على وقع الدورة الثالثة للمهرجان

09:43 - 2025/05/14

المجمع المهني للنقل بكوناكت يعلن عن الانطلاق في عمل تشاركي لتطوير منظومة النقل برّا وبحرا وجوّا

افاد مالك العلوي الناطق الرسمي باسم المجمع المهني للنقل واللوجستيك بأنه اعتبارا لاهمية خدمات ال

07:00 - 2025/05/14

صفاقس: تظاهروا في شوارع العامرة...أفارقة يحتجّون رفضا للتّرحيل!

تظاهر أوّل أمس الإثنين آلاف المهاجرين الأفارقة بشوارع مدينة العامرة مطالبين بوقف سياسة الترحيل، و

07:00 - 2025/05/14

حاجب العيون: أولياء تلاميذ يحتجّون على تعرّض 5 تلميذات للتحرش

نفذ عدد من أولياء تلاميذ المنطقة الريفية المناسة التابعة لعمادة وادي الحجل معتمدية حاجب العيون ول

23:26 - 2025/05/13

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق