أكلة من الجهات: المحك القابسي... بخيرات الواحة

أكلة من الجهات: المحك القابسي... بخيرات الواحة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/07


تونس - الشروق: تشتهر جهة قابس منذ القدم، بعديد الأكلات التقليدية الشهية التي توارثتها الأجيال المتعاقبة. تستمد الأطباق القابسية نكهة مذاقها وشهية الإقبال عليها من ثراء مكوّنات النظام الغذائي بالجهة الذي يقوم أساسا على تطويع وتوظيف كثرة المنتوجات الفلاحية التي تكسو عادة الطابق الأرضي الأول للواحات إضافة إلى الخيرات البحرية المتنوّعة. ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تعرّض 22 تلميذا بالمعهد النموذجي بسيدي بوزيد، خلال الليلة الفاصلة بين أمس الجمعة واليوم السبت، ال
13:30 - 2026/11/07
يعيش سكان المنطقة الحدودية التابعة لمعتمدية غار الدماء معاناة تنقل تعطلت معها قضاء شؤونهم ودراسة
12:05 - 2026/11/07
أعلنت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه - إقليم القصرين - في بلاغ لها أنه في إطار أشغال صيانة
10:25 - 2026/11/07
احتضنت مدينة الحمامات، أمس الجمعة 6 نوفمبر 2026، أشغال المؤتمر الخامس عشر لجمعيات جراحة الأعصاب ا
07:00 - 2026/11/07
عاشت ولاية توزر مؤخرا على وقع الايام الترويجية للصناعات التقليدية التي نظمها الديوان الوطني للصنا
07:00 - 2026/11/07
بين أزقة مدينة «الكرم» الحالمة في الضاحية الشمالية للعاصمة التونسية، حيث يمتزج عبق البحر بأريج ذك
07:00 - 2026/11/07
تنتصب مدينة المنستير عالية الشموخ، متظلّلة بزرقة وبياض السماء، متجمّلة بمياه البحر الياقوتية ورما
07:00 - 2026/11/07