أكلة صيفية .. الزميطة..أكلة تقليدية أصيلة

أكلة صيفية .. الزميطة..أكلة تقليدية أصيلة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/10


تونس - الشروق: تؤكد مراجع متطابقة في الموروث الغذائي الشعبي القديم، بأن أكلة الزميطة يعود تاريخها إلى الأمازيغية وسُميت في عهدهم بـ «تازميت». أكلة تقليدية لها فوائد صحية متعددة ونافعة، توارثتها الأجيال المتعاقبة ولازالت حاضرة لدى العائلات في الوسط الريفي والحضري بجهات الجنوب الغربي والشرقي خصوصاً. يرافق إناء «الضبية» أو ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تعرّض 22 تلميذا بالمعهد النموذجي بسيدي بوزيد، خلال الليلة الفاصلة بين أمس الجمعة واليوم السبت، ال
13:30 - 2026/11/07
يعيش سكان المنطقة الحدودية التابعة لمعتمدية غار الدماء معاناة تنقل تعطلت معها قضاء شؤونهم ودراسة
12:05 - 2026/11/07
أعلنت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه - إقليم القصرين - في بلاغ لها أنه في إطار أشغال صيانة
10:25 - 2026/11/07
احتضنت مدينة الحمامات، أمس الجمعة 6 نوفمبر 2026، أشغال المؤتمر الخامس عشر لجمعيات جراحة الأعصاب ا
07:00 - 2026/11/07
عاشت ولاية توزر مؤخرا على وقع الايام الترويجية للصناعات التقليدية التي نظمها الديوان الوطني للصنا
07:00 - 2026/11/07
بين أزقة مدينة «الكرم» الحالمة في الضاحية الشمالية للعاصمة التونسية، حيث يمتزج عبق البحر بأريج ذك
07:00 - 2026/11/07
تنتصب مدينة المنستير عالية الشموخ، متظلّلة بزرقة وبياض السماء، متجمّلة بمياه البحر الياقوتية ورما
07:00 - 2026/11/07