أكلات من الجهات: كسكسي طبرقي بالشبتية ...اكلة متوارثة عبر الاجيال | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/08/30

طبرقة ـ الشروق من الأكلات التي تشتهر بها العائلات الطبرقية و التي توارثوها عبر الأجيال في موروث حضاري يحضر بامتياز في البيوت أكلة الكسكسي الطبرقي بالشبتية. و الشبتية هي عبارة عن شبت بقدونس مفروم و سبانخ أو سلق ممزوج ببعض اللحم المفروم المشكل في شكل كرات تقلى في الزيت ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/08/30

عبد الكريم السلطاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

كميات الأمطار المسجلة بولاية الكاف خلال ال24 ساعة الماضية

12:45 - 2026/09/12

قبلي: توفير 1.3 مليون من وحدة الناموسية لحماية صابة التمور

11:24 - 2026/09/12

جندوبة : مشاريع بالجملة لتحسين البنية التحتية بمعتمدية بلطة بوعوان

10:54 - 2026/09/12

فرنانة : تنظيف فضاءات مؤسسات تربوية وتركيز الإنارة العمومية

09:16 - 2026/09/12

قفصة: انطلاق أشغال صيانة قسم الاستعجالي بمستشفى الحسين بوزيان

08:54 - 2026/09/12

ضيوف تونس ...الفلسطيني د.طلعت محمود .. رحلة طبيب خدم أهالي سبيطلة طيلة 53 عاما..

هناك أشخاص لا يُقاس أثرهم بعدد السنوات التي قضوها في مدينة، بل بعدد القلوب التي سكنوها.

07:00 - 2026/09/12

غزالة ... الأهالي يطالبون بتعبيد الطرقات

مكتب الشروق - بنزرت :

07:00 - 2026/09/12

تونس الجميلة ... مساكن .. مدينة الأصالة والثقافة والفنون

يرجع تأسيس مدينة مساكن إلى العهد الحفصي في القرن 13 ميلادي سُميت «مساكن» نسبة إلى جمع مسكن، وكانت

07:00 - 2026/09/12

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق