أطباق من الجهات (جندوبة): بازيـــــن درع | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

البازين هي أكلة موسمية تقليدية تختص بها جهة صفاقس واهل الجنوب عامة والعرب كانوا يأكلون البازين والعصيدة ولكن هناك فرق بين البازين وبين العصيدة فالبازين هي أكلة وهو عبارة عن خليط دسم من السميد او الفارينة هو عبارة عن دقيق شعير وقليل من الملح والماء و قليل من زيت الزيتون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/10

سامي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور

جد مساء الجمعة حادث مرور على مستوى الطريق الوطنية عدد 2 بالمدخل الشمالي لمدينة القيروان.

00:43 - 2025/09/20

ماطر: العثور على قنبلة قديمة بالمستشفى المحلي

19:16 - 2025/09/19

الحمامات: إغلاق مؤقت للحمام العمومي بالمحطة الاستشفائية حمام بنت الجديدي‎

أعلنت والية نابل، هناء شوشاني، في بلاغ صادر اليوم ، أنه تقرّر إغلاق الحمام العمومي بالمحطة الاستش

14:17 - 2025/09/19

سيدي بوزيد: 2852 طفلا يستفدون من برنامج "روضتنا في حومتنا"

بلغ عدد الأطفال الذين سيستفيدون بداية من شهر اكتوبر القادم من برنامج "روضتنا في حومتنا" بمختلف مع

12:42 - 2025/09/19

سليانة: قيمة اعتمادات مشاريع قطاع الصحة بلغت 13 مليون دينار

مثلت متابعة مشاريع القطاع الصحي، محور جلسة عمل اللجنة الجهوية للتسريع في إنجاز المشاريع العمومية

11:54 - 2025/09/19

قابس: تمكين 4250 طالبا وطالبة من السكن الجامعي

اكد المدير الجهوي للخدمات الجامعية بقابس سعيد الخلفلي، في تصريح أدلى به اليوم الجمعة لصحفي "وات"

10:30 - 2025/09/19

بوعرقوب: متساكنون يستغيثون من اجتياح الحشرة القرمزية لمنازلهم‎

أطلق عدد من متساكني معتمدية بوعرقوب من ولاية نابل نداء استغاثة إلى السلط المعنية، وعلى رأسها بلدي

09:52 - 2025/09/19

القيروان . بعد غلق قاعات آيلة للسقوط بمعهد الرياضة .. تلامذة ومربّون يحتجّون على تأخّر الصيانة

07:00 - 2025/09/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق