أطباق من الجهات (جربة)... أرز جربي بلحم وكبدة الأغنام

أطباق من الجهات (جربة)... أرز جربي بلحم وكبدة الأغنام

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/14


تونس - الشروق: تتزين المائدة الرمضانية العائلية بجزيرة جربة بكثير من أصناف الأطباق التقليدية خصوصاً والتي تعكس تنوّع إرث منظومتها الغذائية وتعدّد منتوجاتها الفلاحية البحرية وخيرات الأرض الجربية. ومن بين هذه الأطباق الشهيرة، أكلة الأرز الجربي الذي تتنوّع مكوّنات أطباقه وانتشر بداخل جهات البلاد. المكونات والمقادير (6 أفراد) يتكوّن إعداد أكلة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/14

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

 لقد حذَّر الشَّرعُ الحَنيفُ من الظُّلمِ بكلِّ أنواعِه وصوره وأشكاله، وجَعَلَ اللهُ سُبحانَه وتعا
07:00 - 2025/06/13
لقد خلق الله تعالى الانسان ،وأودع فيه بعض الخصائص والصفات التي تلازمه ولا تنفك عنه ، ومن هذه الخص
07:00 - 2025/06/13
كانت السيدة عائشة من أكثر نساء النبي وأمهات المؤمنين، غيرة على رسول الله -صلى الله عليه وسلم- كما
07:00 - 2025/06/13
سِيرَةُ النَّبِيِّ الأَعظَمِ مُحَمَّدٍ ﷺ تَحوِي الكَثِيرَ مِنَ المَوَاقِفِ الَّتِي تَدُلُّ عَلَى
07:00 - 2025/06/13
 منذ بدء العدوان الصهيوني على غزة في 7 أكتوبر 2023 انعقدت ثلاث قمم عربية وصدرت في أعقابها قرارات
07:00 - 2025/06/13
قال الله جلّ وعلا في الآية الثانية من سورة المائدة (وَتَعَاوَنُواْ عَلَى الْبرِّ وَالتَّقْوَى وَل
07:00 - 2025/06/13
الخطبة الأولى 
07:00 - 2025/06/13
أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل
07:00 - 2025/06/13