أفاد المدير الجهوي للتجارة بنابل سمير الخلفاوي، انه تم في إطار العمل الرقابي المنجز خلال شهر أفريل الفارط، حجز 66 قنطارا من مادة الفرينة المدعمة الخاصة بالمخابز واتخاذ عديد الإجراءات الردعية الى جانب المخالفات الاقتصادية ومنها منع 4 مخابز من التزود بمادة الفارينة المدعمة وتغيير صنف مخبزتين بعد ان ثبت التفريط في جزء منها في المسالك غير القانونية
وأوضح المصدر ذاته، اليوم السبت، في تصريح لصحفية وكالة تونس افريقيا للأنباء، ان هذه العملية تمت بعد التثبت من الشراءات والمبيعات في مادة الخبز، لاسيما وأنه تم ضبط بعض المخابز المصنفة بصدد استعمال الفرينة المدعمة في صنع أصناف أخرى من الخبز الرفيع والمرطبات
وبين في هذا السياق، انه يتم تزويد المخابز المصنفة بالجهة والبالغ عددها 219 مخبزة، وهي مختصة في صنع الخبز المدعم بصنفيه الكبير والصغير "الباقات"، بحوالي 39 ألف قنطار من الفرينة المدعمة بصفة شهرية في حين يتم تزويد المخابز غير المصنفة وهي 77 مخبزة ب70 قنطارا من الفرينة الرفيعة و30 قنطارا من السميد
وأشار الى وجود برنامج إسناد حصص استثنائية في حال تسجيل نقص في التزويد بمادة الخبز في بعض المعتمديات، لاسيما مع اقتراب فصل الصيف الذي يشهد ارتفاع نسق الاستهلاك، حيث يتم بالتنسيق مع المصالح المركزية لتخصيص حصص استثنائية من الفرينة المدعمة وتامين عملية التزويد في أحسن الظروف
وفي سياق متصل، بين أن مصالح الإدارة الجهوية للتجارة بنابل كثفت خلال شهر أفريل المنقضي، من العمل الرقابي بالتوازي مع تامين تزويد السوق بمختلف المواد الاستهلاكية بهدف ضمان انتظامية التزويد للمواد الأساسية والتصدي لمختلف الممارسات الاحتكارية خاصة في المواد المدعمة، حيث تمكنت من رفع 360 مخالفة اقتصادية
وتابع أن المخالفات تعلقت بالخصوص بالبيع بأسعار غير قانونية وعدم إشهار الأسعار، حيث تم التركيز على الخضر والغلال واللحوم الحمراء والدواجن والاسماك والمواد الغذائية، لافتا الى القيام بحملات مراقبة مشتركة مع مصالح الأمنية بالطرقات بهدف التصدي لترويج المنتوجات الفلاحية خارج مسالك التوزيع القانونية
وأفاد ان هذا العمل الرقابي أسفر عن حجز 7314 كغ من الخضر و988 كغ من الغلال تروج خارج المسالك القانونية و463 كغ من السكر المدعم و715 كغ من الفرينة الرفيعة و2280 كغ من السميد و328 لترا من الزيت النباتي المدعم و550 كغ من العجين الغذائي
وبالنسبة للوضع العام للتزويد بالمواد الأساسية، لاحظ وجود تحسن خلال الفترة الأخيرة لأهم المؤشرات باستثناء بعض الضغوطات على مادتي السكر المدعم والأرز، مشيرا الى الإجراءات التي تم اتخاذها على مستوى الوزارة بهدف تدعيم عملية التزويد بمادة السكر حيث تم مؤخرا تخصيص 120 طنا تم الانطلاق في توزيعها بداية من الاسبوع الفارط، بما يساهم في تعزيز نسق التزويد، لافتا إلى انه تم ضخ كميات من الزيت النباتي المدعم خلال الفترة الفارطة وذلك في حدود 634 الف و800 لتر