إشترك في الشروق
غذاء من القرآن والسنة ..القثاء أو الخيار يحسن الهضم وغني بالألياف
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/04
القثاء هو الخيار الأرميني (armenian cucumber) ذو الشكل النحيف والمنحني. وهو نبات مشابه للخيار في الطعم والشكل ولكنه أطول منه. ويعرف القثاء علميا باسم (Cucumis melo flexuosus) وتتميز قشرته باللون الأخضر، والتي تتراوح ما بين اللون الأخضر الداكن إلى اللون الفاتح. ويمكن تناوله طازجا أو مخللا أو مشويا أو مهروسا. ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/04
القثاء هو الخيار الأرميني (armenian cucumber) ذو الشكل النحيف والمنحني. وهو نبات مشابه للخيار في الطعم والشكل ولكنه أطول منه. ويعرف القثاء علميا باسم (Cucumis melo flexuosus) وتتميز قشرته باللون الأخضر، والتي تتراوح ما بين اللون الأخضر الداكن إلى اللون الفاتح. ويمكن تناوله طازجا أو مخللا أو مشويا أو مهروسا. ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/04
