على مائدة أمك صنافة ..دبارة اليوم ..شربة شعير بالعلوش/سلاطة قرنيط/بروشات باللحم/كمونية/كيش تن/سلاطة غلة.

على مائدة أمك صنافة ..دبارة اليوم ..شربة شعير بالعلوش/سلاطة قرنيط/بروشات باللحم/كمونية/كيش تن/سلاطة غلة.

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/03


شربة شعير بالعلوش -المقادير: 50 غ شربة شعير -250 غ لحم خروف - معدنوس -50 غ كلافز -أربعة ملاعق زيت زيتون -ملعقة صغيرة فلفل أحمر -ملعقة معجون طماطم -نصف ملعقة هريسة عربي (إختيارية). -5فصوص ثوم. طريقة التحضير: يوضع في القدر الزيت مع اللحم المقطع قطع صغيرة ، البصل والفلفل الأحمر المرحي ثم تضاف الطماطم ونصف كوب ماء وتقلب 10 دقائق يضاف لتر ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الخطبة الأولى 
07:00 - 2025/05/16
الحَمْدُ للهِ الَّذي أَحْسَنَ كُلَّ شَيْءٍ خَلَقَهُ وَبَدَأَ خَلْقَ الإِنْسانِ مِنْ طِينٍ، ثُمَّ
07:00 - 2025/05/16
إِنَّ مِنْ أَجَلِّ الْحُقُوقِ وَأَعْظَمِهَا بَعْدَ حَقِّ اللهِ بِالتَّوْحِيدِ: بِرَّ الْوَالِدَيْ
07:00 - 2025/05/16
إن للأمانة مفهومًا واسعًا في ديننا؛ فهي لا تقتصر على حفظ ودائع الناس فحسب؛ بل هي كل ما ائتُمن علي
07:00 - 2025/05/16
الحجّ هو خامس أركان الإسلام وقد فرضه الله على المسلم المستطيع بدنيا وماليا.
07:00 - 2025/05/16
نبي الله إبراهيم عليه الصلاة والسلام أُوذِيَ في الله فصبر، فجمع له قومه ذلك الوادي العظيم من النا
07:00 - 2025/05/16
وامعتصماه صرخة واستغاثة أطلقتها امرأة عربية تعرضت للظلم والسحل والحبس في مدينة عمورية في بلاد الر
07:00 - 2025/05/09
إننا أمام مرض عضال يصيب المجتمعات في مقاتلها، داء انتشر في الناس كالنار في الهشيم.
07:00 - 2025/05/09