تحت إشراف الإتحاد الجهوي للشغل بتونس وبحضور الجامعة العامة للصناعات الغذائية و السياحة والتجارة والصناعات الغذائية و بحضور الفرع الجامعي بجهة تونس هدد أعوان مونوبري بالإضراب دفاعا عن الحق النقابي أمام تدهور المناخ الاجتماعي ومطالبين بالزيادة في الأجور و الزيادة في تكاليف التنقل الليلية وزيادة تكاليف التنقل الصباحية وتغطية النقص في اليد العاملة و تمكينهم من منحة تحقيق الأهداف.
ومن النقاط المطروحة الخصم من الأجور و المنح لأصحاب الغياب المبرر وتسوية وضعية المتعاقدين ومراجعة قيمة منحة الأقدمية ومراجعة امتياز بطاقة وفاء و إحداث ودادية للعمال. 
و أكد الأعوان في اجتماعهم انه في صورة إصرار الطرف المقابل على انتهاج سياسة اللامبالاة وعدم التعاطي الجدي مع مطالبهم فانهم سيكونون مضطرين لخوض سلسلة من النضالات المشروعة بما في ذلك الإضراب موكلين لهياكلهم النقابية تحديد مدته وتاريخه.