إعداد الشاف منال دلاعي..دبارة اليوم سلاطة شيكوريا/شربة لسان عصفور بالخضرة / الملثوت تونسي/بريك مثلثات تونسي/كعابر اللوز.

إعداد الشاف منال دلاعي..دبارة اليوم سلاطة شيكوريا/شربة لسان عصفور بالخضرة / الملثوت تونسي/بريك مثلثات تونسي/كعابر اللوز.

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/05


سلاطة شيكوريا -المقادير: كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 3 طماطم 1/4 كوب زيتون اسود منزوع البذر ومقطع قطع صغيرة 1/4 كوب جبنة بيضاء مقطعة مكعبات صغيرة 2 شيكوريا. طريقة التحضير: يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يتجانس جيداً تقطع الطماطم الى حلقات طوليه وتدهن بالفرشاه بخليط الزيت ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/05

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي
07:00 - 2026/03/22
قصعة سيدي امحمد  فرحة عيد و لمة العايلة : الأبناء والأحفاد والأخوال والخالات والعمات.
07:00 - 2026/03/19
تعد زاوية سيدي حمادي بقرية كريز المحاسن من أبرز المعالم الروحية العتيقة بالجريد، وتنسب إلى الشيخ
07:00 - 2026/03/19
تميز العالم الإسلامي خلال القرون الوسطى بقدرة فريدة على دمج المعرفة النظرية مع الابتكار العملي.
07:00 - 2026/03/19
لماذا ينهار بعض الناس عند أول أزمة… بينما يبقى آخرون ثابتين رغم العواصف؟
07:00 - 2026/03/19