أكلة من الجهات ...الشمال الغربي.. «الببوش» من موائد البسطاء.. إلى الفنادق والمطاعم الفخمة

أكلة من الجهات ...الشمال الغربي.. «الببوش» من موائد البسطاء.. إلى الفنادق والمطاعم الفخمة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/09


من موائد البسطاء، اجتاحت أطباق الحلزون موائد الفنادق والمطاعم الفخمة. من ذلك يعتبر الحلزون من الأطباق النادرة وباهظة الثمن خاصة في النزل الفخمة، وهو أكلة صحية وغنية بالبروتين، ويكثر عليه الطلب خاصة عند ازدهار الموسم السياحي. فبعد نزول الأمطار مباشرة في فصل الربيع ينتشر الناس هنا وهناك في ربوع الشمال ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/09

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

الشابة مدينة ساحلية صغيرة تقع في ولاية المهدية على الساحل الشرقي للبلاد التونسية على شواطئ البحر
07:00 - 2025/07/09
في عمق الجنوب التونسي، وتحديدًا في منطقة سدادة ،التابعة لولاية توزر، تحضر عاشوراء(اليوم العاشر من
07:00 - 2025/07/09
ناشد  المهتمون بالشأن الثقافي في مدينة بوعرادة، منذ سنوات خلت المسؤولين بالتدخل العاجل لإصلاح الم
07:00 - 2025/07/09
على مرتفعات الجبال تتربع منطقة عين جلولة من ولاية القيروان، رافلة في أناقة ربانية أبدية..
07:00 - 2025/07/09