إشترك في الشروق
استعمال «الجيلاتين» في الياغورت: وزارة الفلاحة توضّح
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/06/07
أكّدت وزارة الفلاحة، بعد تداول أخبار حول استعمال مادة الجيلاتين مستخلصة من لحم الخنزير في الياغورت، أنّ هذه المادة هي مستخلص حيواني يقع استعماله لأغراض تقنية كمخثر سواء في مؤسسات تصنيع المواد الغذائية أو في الاستعمال المنزلي في الطبخ أو لإعداد الحلويات حيث يتم ترويج هذه المادة في ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/06/07
أكّدت وزارة الفلاحة، بعد تداول أخبار حول استعمال مادة الجيلاتين مستخلصة من لحم الخنزير في الياغورت، أنّ هذه المادة هي مستخلص حيواني يقع استعماله لأغراض تقنية كمخثر سواء في مؤسسات تصنيع المواد الغذائية أو في الاستعمال المنزلي في الطبخ أو لإعداد الحلويات حيث يتم ترويج هذه المادة في ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/06/07
