أكلة صيفية: المريسة والسفة...يتزايد عليها الإقبال صيفا في الجريد | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/11

المريسة هي اكلة جريدية يتزايد عليها الإقبال صيفا حيث تساعد على تبريد الجسم وتزيل العطش لاحتوائها علي الثوم، كما انها تقي من ضربة الشمس وهي خليط من الثوم والفلفل الجريدي والطماطم يتم مرسه يدويا ويضاف اليه الملح وزيت الزيتون السفة هي اكلة جريدية شعبية تتكون من حبيبات من العجين اكبر ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/11

محمد المبروك السلامي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

» أصداء» تفتح ملفات التنمية والحوكمة في عدد استثنائي يواكب رهانات المرحلة

ختارت مجلة "أصداء" الإلكترونية، الصادرة عن مركز التكوين ودعم اللامركزية بوزارة الداخلية، أن تختتم

13:45 - 2025/12/28

المهدية...المستشفى الجامعي الطاهر صفر.. تدعيم قسم الاستعجالي بسيارة إسعاف مجهزة بأحدث المُعدّات

"الشروق" – مكتب المهدية:

07:00 - 2025/12/28

المزّونـــة: افتتاح وحدة الإنعاش الطبي المتنقّل

07:00 - 2025/12/28

قرقنة تكشف مخزونها التراثي .. الحرف الأصيلة تتحوّل إلى مشاريع تنموية

الشروق مكتب صفاقس

07:00 - 2025/12/28

تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية في أول مؤسسة جامعية عمومية...سابقة وطنية من صفاقس

لم تعد الجامعة التونسية مجرّد فضاء للتدريس ونقل المعارف، بل باتت اليوم مطالَبة بلعب دور ريادي في

07:00 - 2025/12/28

قبلــــي .. مؤشّرات هامة لانتعاشة سياحية

07:00 - 2025/12/28

توقّعات بدخول المستشفى الجهوي صنف ''ب'' بسبيطلة حيّز الاستغلال مطلع 2026

تتواصل بوتيرة حثيثة أشغال استكمال المستشفى الجهوي صنف ''ب'' بمعتمدية سبيطلة من ولاية القصرين، بطا

20:28 - 2025/12/27

حامة الجريد: انطلاق مهرجان رجال الحامة في دورته الثانية

انطلقت اليوم السبت فعاليات مهرجان رجال الحامة بمعتمدية حامة الجريد بولاية توزر في دورته الثانية م

16:40 - 2025/12/27

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق