أكلة صيفية: المريسة والسفة...يتزايد عليها الإقبال صيفا في الجريد

أكلة صيفية: المريسة والسفة...يتزايد عليها الإقبال صيفا في الجريد

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/11


المريسة هي اكلة جريدية يتزايد عليها الإقبال صيفا حيث تساعد على تبريد الجسم وتزيل العطش لاحتوائها علي الثوم، كما انها تقي من ضربة الشمس وهي خليط من الثوم والفلفل الجريدي والطماطم يتم مرسه يدويا ويضاف اليه الملح وزيت الزيتون السفة هي اكلة جريدية شعبية تتكون من حبيبات من العجين اكبر ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أكد عضو المجلس المحلي بقربة عن عمادة قرعة ساسي، رمزي بن عثمان، انطلاق أشغال صيانة الطريق الرابطة
22:47 - 2026/02/16
شرع الإقليم الجهوي لشركة النقل بالساحل بالمهدية، فعلياً، في استثمار الكفاءات الخاضعة لعقوبة العمل
20:42 - 2026/02/16
تستعدّ مدينة القيروان مثلها مثل بقية المدن التونسية لاستقبال شهر رمضان المعظّم وأجواءه الروحانية 
20:27 - 2026/02/16
تشهد عدة أحياء ومناطق بولاية جندوبة، بداية من الساعة الثالثة بعد ظهر اليوم الاثنين 16 فيفري 2026،
09:10 - 2026/02/16
في شهر رمضان المعظّم، يتهافت الناس على المواد الغذائية بمختلف أنواعها استجابة لـ«شهوة» الصائم وهو
07:00 - 2026/02/16
مكتب نابل (الشروق)
07:00 - 2026/02/16