أكلة صيفية
الكسكسي بلحم الضأن: عبق الموروث الثقافي الأصيل
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/06
جندوبة ـ الشروق:
الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان وفصل الصيف خاصة ويقدم خلال الافراح والاحتفالات .
وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/06

جندوبة ـ الشروق:
الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان وفصل الصيف خاصة ويقدم خلال الافراح والاحتفالات .
وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/06