أكلات من الجهات...كسكسي بالخضر ولحم العلوش
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/08/26
جندوبة ـ الشروق:
الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان .
وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ولحم العلوش .
ويتم إحضار الكسكسي ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/08/26

جندوبة ـ الشروق:
الكسكسي رغم كونه من الأكلات التونسية بامتياز إلا أنه يعتبر من الأكلات الهامة بجهة جندوبة خلال شهر رمضان .
وما يميز هذا الطبق الرمضاني الحاضر منذ القديم أنه يؤثث بأنواع مختلفة من الخضر حسب الموسم ويزين بالرمان أو العنب أو الزبيب ولحم العلوش .
ويتم إحضار الكسكسي ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/08/26