على مائدة أمك صنافة
دبارة اليوم: سلاطة خس– شربة فريك تونسية – نواصر بالدجاج – بريكة – كريمة دياري...إعداد الشاف منال دلاعي عفيف
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/13
سلاطة خس
المكونات :
• خسة كبيرة (خس عربي)
• ملعقتين زيت زيتون
• سنة ثوم
• قليل من الفلفل الأسود
• ملح (حسب الذوق)
• بيضتان
• المايوناز اختياري
• حبات زيتون
• شرائح من النشوة
• ملعقة خل أو عصير ليمونة
طريقة التحضير :
تـنظف أوراق الخس، ورقة ورقة بماء جار ثم ينظف ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/13
سلاطة خس
المكونات :
• خسة كبيرة (خس عربي)
• ملعقتين زيت زيتون
• سنة ثوم
• قليل من الفلفل الأسود
• ملح (حسب الذوق)
• بيضتان
• المايوناز اختياري
• حبات زيتون
• شرائح من النشوة
• ملعقة خل أو عصير ليمونة
طريقة التحضير :
تـنظف أوراق الخس، ورقة ورقة بماء جار ثم ينظف ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/13