هيئة أوروبية تعتمد الحشرات غذاءً للبشر
صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/01/17
في خطوة هي الأولى من نوعها، أعطت هيئة تنظيمية صحية في الاتحاد الأوروبي الضوء الأخضر لاستهلاك الأطعمة المشتقة من نوع من الخنافس، الأمر الذي يمهد لاتخاذ بروكسل قراراً بالسماح باعتماد الحشرات كأطعمة في أوروبا. وكانت قد خلصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بعد دراستها طلباً من الشركة الفرنسية لتربية الحشرات «أغرونوتريس»، ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/01/17
في خطوة هي الأولى من نوعها، أعطت هيئة تنظيمية صحية في الاتحاد الأوروبي الضوء الأخضر لاستهلاك الأطعمة المشتقة من نوع من الخنافس، الأمر الذي يمهد لاتخاذ بروكسل قراراً بالسماح باعتماد الحشرات كأطعمة في أوروبا. وكانت قد خلصت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية بعد دراستها طلباً من الشركة الفرنسية لتربية الحشرات «أغرونوتريس»، ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/01/17