أطباق من الجهات (قفصة): شربة المخضور... مفتحات يومية على مائدة الافطار | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/13

قفصة ـ الشروق شربة المخضور او شربة الشعير الفريك أكلة معروفة في ارياف قفصة وايضا انتشرت بصفة كبيرة بين عائلات مختلف المعتمديت واصبحت تباع بالاسواق الاسبوعية جاهزة وتقترن اساسا بمائدة رمضان ويتم إعدادها مسبقا قبل حلول الشهر الكريم من السنابل الخضراء بعد «صهيها» بالنار وتجفيفها ثم يقع رحيها بالرحى العربي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/13

عبد الملك زعلاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

القيروان: انتشال جثة طفل جازف بالسباحة في بحيرة جبلية

نجح أعوان الإدارة الجهوية للحماية المدنية بالقيروان مساء يوم الخميس غرة ماي 2025 من إنتشال جثة طف

16:15 - 2025/05/02

منوبة: احتراق حافلة نقل دون تسجيل أضرار بشرية

احترقت، صبيحة اليوم الجمعة، حافلة نقل تابعة لشركة النقل الحضري بتونس على مستوى كلم 4 قصر السعيد م

14:33 - 2025/05/02

غار الدماء: تسلم قطعة الأرض الخاصة بمشروع المستشفى الجهوي

بعد طول انتظار تم رسميا اليوم الجمعة 2 ماي 2025 تسليم الارض الخاصة ببناء المستشفى الجهوي بغار الد

14:16 - 2025/05/02

سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي

بلغ عدد الأبقار التي تم تلقيحها ضد مرض الجلد العقدي بولاية سليانة، خلال الفترة الممتدة من اواخر ا

14:08 - 2025/05/02

جندوبة: انطلاق فعاليات الملتقى الوطني للمسرح المدرسي

انطلقت أمس الخميس 1 ماي فعاليات الملتقى الوطني للمسرح المدرسي بالمدارس الاعدادية والمعاهد والتي س

13:25 - 2025/05/02

جندوبة: سكان منطقة التوايتية عبد الجبار يستغيثون

وجهت عشرات العائلات من منطقة التوايتية عبد الجبار نداء استغاثة للسلط المركزية و الجهوية و المحلية

12:37 - 2025/05/02

بالفيديو: اندلاع النيران في حافلة بمنوبة

10:36 - 2025/05/02

نابل.. وفاة طالب غرقا

توفي اليوم الخميس 1 ماي 2025 شاب يبلغ من العمر 20 سنة غرقا بشاطىء بيزنطة بمدينة نابل أثناء السباح

18:31 - 2025/05/01

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق