أطباق من الجهات (قفصة): شربة المخضور... مفتحات يومية على مائدة الافطار | جريدة الشروق التونسية

00:45 - 2025/09/16حماس.. تصريحات ترامب هي تجسيد صارخ لازدواجية المعايير وانحياز سافر للدعاية الصهيونية
00:17 - 2025/09/16إلغاء إجراء تمديد عقود CIVP
23:33 - 2025/09/15محللون.. بيان قمة الدوحة وضع الدول المطبعة أمام التزامات أخلاقية يصعب تجاهلها
23:09 - 2025/09/15ارتفاع صادرات تونس من زيت الزيتون
22:43 - 2025/09/15في هجوم اجرامي غير مسبوق.. جيش الاحتلال يمارس بربرية العصور الوسطى على سكان غزة
22:29 - 2025/09/15 بيان قمة الدوحة.. تأكيد الأمن الجماعي والمصير المشترك للدول العربية والإسلامية
22:12 - 2025/09/15النجم الساحلي يصدر بلاغا بخصوص الأخبار المتداولة حول الانتدابات
21:47 - 2025/09/15استدعاء ماهر الكنزاري للمثول أمام لجنة التأديب بالرابطة الوطنية لكرة القدم المحترفة
21:18 - 2025/09/15وزير الخارجية يلتقي عددا من نظرائه من الدول العربية والافريقية والآسيوية
20:58 - 2025/09/15وزارة الصحة تحذر المواطنين من استهلاك هذه الانواع من الأغذية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/13

قفصة ـ الشروق شربة المخضور او شربة الشعير الفريك أكلة معروفة في ارياف قفصة وايضا انتشرت بصفة كبيرة بين عائلات مختلف المعتمديت واصبحت تباع بالاسواق الاسبوعية جاهزة وتقترن اساسا بمائدة رمضان ويتم إعدادها مسبقا قبل حلول الشهر الكريم من السنابل الخضراء بعد «صهيها» بالنار وتجفيفها ثم يقع رحيها بالرحى العربي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/13

عبد الملك زعلاني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

سليمان: صعوبات في اول ايام العودة المدرسية‎

أكد عضو المجلس المحلي بسليمان، محمد أمين نويرة أن العودة المدرسية بمعتمدية سليمان تعترضها عدة صعو

17:12 - 2025/09/15

سيدي بوزيد: مكونات الاسرة التربوية باعدادية سوق الجديد يقترحون تأجيل العودة المدرسية

جاء في بلاغ صادر عن الاسرة التربوية بالمدرسة الاعدادية بسوق الجديد من ولاية سيدي بوزيد بانه بعد ا

14:21 - 2025/09/15

سيدي بوزيد: انتفاع اكثر من 7300 تلميذ وتلميذة بالمساعدات المدرسية

انطلق الاتحاد التونسي للتضامن الاجتماعي في توزيع الإعانات المدرسية التي شملت اكثر من 7300 تلميذ و

14:04 - 2025/09/15

قبلي: أكثر من 40 ألف تلميذ وتلميذة يلتحقون بمؤسساتهم التربوية

التحق صباح اليوم الاثنين، حوالي 40118 تلميذا وتلميذة بمؤسساتهم التربوية لافتتاح السنة الدراسية 20

13:11 - 2025/09/15

تسجيل اضطراب في توزيع الماء الصالح للشرب بعدة أحياء من معتمدية الرديف

أفادت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه ، إقليم قفصة، لإي بلاغ لها اليوم الاثنين، أن عطبا مفا

12:48 - 2025/09/15

سيدي بوزيد: أكثر من 105 الاف تلميذ وتلميذة يلتحقون بمقاعد الدراسة

أفاد المندوب الجهوي للتربية بسيدي بوزيد منصف القاسمي ان السنة الدراسية 2026/2025 انطلقت صباح اليو

12:16 - 2025/09/15

نابل: احداث مؤسستين تربويتين جديدتين بالجهة‎

انطلقت اليوم العودة المدرسية 2025 -2026 بولاية نابل في أجواء طيبة شملت مختلف المؤسسات التربوية،

10:54 - 2025/09/15

حفوز: افتتاح مدرسة جديدة مع العودة المدرسية

أشرف صباح اليوم الاثنين 15 سبتمبر, والي القيروان مرفوقا بالمعتمد الأول ومندوب التربية بالقيروان

10:19 - 2025/09/15

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق