أطباق من الجهات..قفصة ..طبق الحساء يكون حاضرا بقوة على مائدة الافطار

أطباق من الجهات..قفصة ..طبق الحساء يكون حاضرا بقوة على مائدة الافطار

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/11


قفصة ـ الشروق من الاكلات الشعبية والتي تكون دائما حاضرة بقوة على مائدة الافطار خلال الشهر الكريم بجهة قفصة نجد «الحساء «»القفصي «وهو بمثابة المفتحات ويتكون الحساء القفصي اساسا من كمية من المستورة الجافة او ما يعرف بالذرة بعد اعدادها مسبقا وغربلتها من الزوائد ثم غسلها وتجفيفها واخيرا رحيها ليكون ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/11

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

كان عبد الرحمان بن الحكم، الخلفية الأموي في الأندلس أديبا وشاعرا وهو معدود في جملة من عشق جواريه
07:00 - 2025/08/03
 فائدة لغويّة : ممّا اُئْتَلَف  مبناه واختلف معناه :
07:00 - 2025/08/03
سجلت صاعقة برق مذهلة رقما قياسيا جديدا كأطول صاعقة في التاريخ، حيث امتدت لمسافة تصل إلى 829 كيلوم
01:28 - 2025/08/03
في واقعة طريفة وغير مألوفة، أعلنت فرق إطفاء مقاطعة بريتش كولومبيا الكندية احتجاز طائر جارح لاستجو
23:31 - 2025/08/02
ذكرت صحيفة "ذا غارديان" البريطانية اليوم السبت، أنه تم اكتشاف زجاجة تحمل رسالة منذ أكثر من 120 عا
21:25 - 2025/08/02
وكان المتوكل شديد البغض لعلي بن أبي طالب ، عليه السلام ، ولأهل بيته، و في إحدى السنوات  أمر المتو
07:00 - 2025/08/02
 أضداد : + وراء : تكون قُدّامًا و تكون خَلْفًا + جليل: عظيم وحقير
07:00 - 2025/08/02
تعتزم كمبوديا ترشيح الرئيس الأمريكي دونالد ترامب لجائزة نوبل للسلام، وذلك بعد تدخله المباشر في وق
12:33 - 2025/08/01