أعرب وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري عبد المنعم بلعاتي عن إعجابه بمستوى العارضين وطريقة العرض لصالون للفلاحة والصناعات الغذائية الذي تنظمه جمعية معرض صفاقس الدولي من 15 الى 19 ماي الجاري في نسخة شكلت الحدث على المستوى الجهوي والوطني .
وجاب الوزير منذ حين لدى افتتاحه الصالون مرفوقا برئيس الجمعية عبد اللطيف الزياني ورئيس لجنة التنظيم خالد عبد الهادي وعدد من الإطارات الوطنية والجهوية اجنحة المهنيين والعارضين الذين تجاوزا ال120 عارضا من تونس وعديد الدول الشقيقة والصديقة يمثلون واجهة حقيقية للقطاعين.
وتحدث الوزير الى المهنيين والفلاحيين واستمتع الى مشاغلهم ، كما تحدث الى العارضين الأجانب من ايطاليا وفرنسا وليبيا والاردن وموريتانيا والجزائر ( ضيف شرف ) وغيرها من الدول الشقيقة والصديقة ،كما كانت له لحظات لمواكبة عرض فني روسي مصغر داخل قصر المعارض بصفاقس الى جانب عروض الفروسية بالفضاء الخارجي لقصر المعارض بصفاقس.
وثمن بلعاتي الملتقى العلمي الذي ينتظم على هامش الصالون  من خلال لقائه بالخبراء والمحاضرين الذين وضعوا على طاولة النقاش مجموعة من القضايا المتصلة بالمتغيرات المناخية والشح المائي وتأثيرها على الواقع الفلاحي والأمن الغذائي .