كسكسي بالشبتية...من الأكلات الشهية للعائلات الطبرقية !

أكلات من الجهات

كسكسي بالشبتية...من الأكلات الشهية للعائلات الطبرقية !

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/02


طبرقة ـ الشروق: من الأكلات التي تتميز بها جهة طبرقة هي الكسكسي الطبرقي بالشبتية . والشبتية هي عبارة عن شبت وبقدونس مفروم وسبانخ أو سلق ممزوج ببعض اللحم المفروم المشكل في شكل كرات ومتبل تشكل إلى كرات تقلى في الزيت أو تطهى على البخار يمكن تقديمها مع الكسكسي أو الحساء، حيث ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/02

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تشهد عدة مناطق بولاية قفصة انقطاعات مبرمجة في التيار الكهربائي، بداية من اليوم الأربعاء غرة أفريل
22:40 - 2026/04/01
أعلنت وزارة التجهيز والإسكان  في بلاغ لها اليوم أنه سيتم ّتحويل جزئي ووقتي لحركة المرور بالطريق ا
22:23 - 2026/04/01
أعرب أنيس الخلفاوي، نائب مجلس الإقليم الثاني، عن استغرابه الشديد من غلق أبواب محطة القطار بقرمبال
20:11 - 2026/04/01
نُظمت جلسات الربيع في الغرفة الفتية الاقتصادية التونسية (JCI) يومي 27 و28 مارس بمطماطة، تحديدًا ب
07:00 - 2026/04/01
تدخّلت مصالح الإدارة الجهوية للتجهيز والإسكان بسليانة، مساء اليوم الثلاثاء، بعدد من الطرقات المرق
21:21 - 2026/03/31