كسكسي بالشبتية...من الأكلات الشهية للعائلات الطبرقية !

أكلات من الجهات

كسكسي بالشبتية...من الأكلات الشهية للعائلات الطبرقية !

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/02


طبرقة ـ الشروق: من الأكلات التي تتميز بها جهة طبرقة هي الكسكسي الطبرقي بالشبتية . والشبتية هي عبارة عن شبت وبقدونس مفروم وسبانخ أو سلق ممزوج ببعض اللحم المفروم المشكل في شكل كرات ومتبل تشكل إلى كرات تقلى في الزيت أو تطهى على البخار يمكن تقديمها مع الكسكسي أو الحساء، حيث ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/02

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

اكد مصدر مسؤول من الإدارة الجهوية للصحة بالكاف ان قسم الاستعجالي بالمستشفى الجهوي وردت إليه اليوم
14:03 - 2025/09/13
تقوم الشركة التونسية للكهرباء والغاز بقطع التيار الكهربائي ببعض المناطق بإقليم الكاف، اليوم السبت
11:12 - 2025/09/13
أثارت قرارات بلديّة بهدم جزئي، وإزالة، وسدم لعدد من المنازل بمنطقة «برج شلبي» بمدينة المهدية في إ
07:00 - 2025/09/13
على وقع انتظارات طويلة وأشهر من التعطّل بسبب تعقيدات عقارية، عاد  أمس الجمعة 12 سبتمبر 2025 الأمل
07:00 - 2025/09/13
عقدت اللجنة المنظمة لماراطون التراميراج بالجريد ندوة صحفية لتسليط الضوء على النسخة التاسعة للمارا
07:00 - 2025/09/13