افاد المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية قفصة ،عمر عبدلي ان مصالح الهيئة كثفت حملات الرقابة منذ انطلاق شهر رمضان للمحلات المفتوحة للعموم لبيع المواد الغذائية والمساحات التجارية الكبرى بهدف معاينة جودة المنتوجات الغذائية وضمان سلامة المستهلك.
وأضاف عمر عبدلي في تصريح ل/وات/، ان 3 فرق تولت القيام بحملات الرقابة موزعة بين حصص صباحية ومسائية وركزت عملها على التثبت في سلامة المنتوجات الغذائية سريعة التعفن ،خاصة منها الحليب والمرطبات واللحوم والخضر والغلال ،مشيرا الى انها سجلت في اليومين الأولين من شهر رمضان 5 مخالفات صحية خلال 29 زيارة تفقد
وافاد انه تم تحرير 3 محاضر بحث واحالتها على انظار القضاء للبت فيها على اثر حجز مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك وتشكل خطرا على صحة المستهلك ، بالاضافة الى تحرير مخالفتين بسبب الاخلال بشروط حفظ الصحة لمواد غذائية
من جانب آخر، صرح عمر عبدلي ان الادارة نظمت حملات توعوية تحسيسية بالشراكة مع الاذاعة الجهوية بقفصة موجهة للمستهلك حول كيفية التعامل الصحي لحفظ المواد الغذائية ،بما يضمن سلامته.