فـوائـد الفـلـفـل الحـــــار | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/06/23

يستخدم الفلفل الأحمر في الطبخ بوصفه نوعاً من التوابل الشعبية، كما تمَّ استخدامه طبياً لآلاف السنين لاحتوائه على مادة الكابسيسين. غني جداً بالفيتامينات والمعادن، والنحاس والبوتاسيوم، بالإضافة إلى العديد من المركَّبات والمواد المضادَّة للأكسدة مثل اللوتين، الكابسانثين، والفيولازانثين. حول فوائد الفلفل الحار الأحمر تتحدث الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/06/23

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

أمل من تحت الجلد.. علاج جديد يذيب الأورام السرطانية

في تطور علمي واعد قد يفتح آفاقا جديدة في علاج السرطان، كشفت نتائج تجربة سريرية دولية عن فعالية حق

12:08 - 2026/05/31

طبّ و صحّة

دراسة صادمة.. 1.2 مليار شخص يعانون من اضطرابات نفسية!

كشفت دراسة علمية واسعة النطاق أن نحو 1.2 مليار شخص حول العالم يعيشون مع اضطراب نفسي، وهو رقم يقار

01:26 - 2026/05/23

طبّ و صحّة

في إنجاز طبي تونسي غير مسبوق.. جراحة على قلب نابض تنقذ شابة

شهد المستشفى الجامعي الحبيب بورقيبة بصفاقس إنجازًا طبيًا نوعيًا تمثّل في نجاح تدخّل دقيق ومبتكر ف

21:03 - 2026/05/22

طبّ و صحّة

رياض دغفوس: لا داعي للقلق من "هانتا" و"إيبولا" في تونس

أكد المدير العام للمركز الوطني لليقظة الدوائية، الدكتور رياض دغفوس، أن الوضع الوبائي المتعلق بفير

19:13 - 2026/05/22

طبّ و صحّة

تحت شعار "رعاية رحيمة في عالم رقمي".. اطباء تونس والعالم يحتفلون باليوم العالمي للطبيب العام والعائلي

احتفل الاطباء في تونس وسائر انحاء العالم امس الثلاثاء 19 ماي،الجاري باليوم العالمي للطبيب العام

19:38 - 2026/05/20

طبّ و صحّة

عندما يحزن القلب... كيف يتأثر جسدك؟

يُعدّ الحزن استجابة إنسانية طبيعية للتجارب الصعبة والخسارات، إلا أن تأثيره لا يقتصر على الجانب ال

12:35 - 2026/05/16

طبّ و صحّة

طبيبة تدعو لتقصي القصور الكلوي سنوياً

قالت الأستاذة المبرزة في أمراض الكلى وعضو في الجمعية التونسية لأمراض الكلى وتصفية الدم وزراعة الك

13:09 - 2026/05/10

طبّ و صحّة

زراعة ذكية قد تغيّر مستقبل علاج السكري

طوّر باحثون من جامعة ماكغيل الكندية وجامعة ماكغيل الصحية جهازاً طبياً جديداً يهدف إلى علاج مرض ال

00:23 - 2026/05/09

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق