على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/23


دبارة اليوم دبارة اليوم مع امك صنافة: سلاطة مشوية تونسية/دويدة جارية بالقديد/ نواصر بالدجاج زمنية/طاجين الشيخ فتارش/قطايف تونسية. سلاطة مشوية -المقادير: 500 غ طماطم 500 غ فلفل أخضر 1 بصلة 3 ثوم مفروم ملح حسب الذوق. نصف ملعقة كراوية ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 50 غ ان. 3 بيض طريقة التحضير : نشوي الفلفل والطماطم والبصل علي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/23

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

في قلب القيروان وخلال القرن العاشر  ميلادي، كان أحمد بن الجزار (المتوفي لاحقا سنة 369هـ/979م) يما
07:00 - 2026/02/23
قال عمار المنصوري  أصيل منطقة قرن حلفاية من معتمدية تاجروين والبالغ من العمر 90 سنة  أن السكان كا
07:00 - 2026/02/23
يتّسع مفهوم العبادة  ليشمل كل ما يقوم به الإنسان ، حتى في حركاته توجد عبادة  : في غرس شجرة، وإبعا
07:00 - 2026/02/23
بعد أن اعتقد نابليون أنه استطاع وأد الانتفاضة المصرية، رجع إلى فرنسا ليكمل سجله الإجرامي في الشعو
07:00 - 2026/02/23
مع ظهور الإذاعة الجهوية بصفاقس في منتصف القرن العشرين، دخل الشيخ بودية مرحلة جديدة في مسيرته.
07:00 - 2026/02/23
نال صلى الله عليه وسلم أعلى المنازل، وحظي عند ربه بأكبر المقامات ، فهو صاحب الحوض المورود، واللوا
07:00 - 2026/02/23
وإن شدّد خبير التغذية الطاهر الغربي على اغتنام فرصة شهر رمضان الكريم للإقلاع عن  الإفراط في استهل
07:00 - 2026/02/23
هو عبد السلام بن سعيد بن حبيب التنوخي الملقب بسحنون لشدة ذكائه وحدة فهمه تشبيها بطائر يدعى سحنونا
07:00 - 2026/02/23