على مائدة أمك صنافة .. إعداد الشاف منال دلاعي | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/03

دبارة اليوم سلاطة حمص وجلجلان/ شربة محمصة بالدجاج/ المرقة الحلوة/ عين سبانيورية/ صمصة باللوز. سلاطة حمص وجلجلان _المقادير: 150 غ حمص 2 ملاعق جلجلان مرحي 3 اكواب ماء دافئ كوب عصير ليمون فص ثوم ملح وفلفل أسود ملعقة زيت زيتون _طريقة التحضير : نغسل الحمص جيداً ثم نضعه في الماء لمدة 3 ساعات، ثم نقوم بسلقه فى الماء ساعة حتى ينضج ثم ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/04/03

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

من فضائل رمضان ...رمضان للتخلص من الرياء

كم مرة كان همّك كيف يراك الناس… لا كيف يراك الله؟

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

(الناصر البوبكري - الكريب) الادمان على «الشروق»... والمواظبة على الواجبات الدينية

الكريب - الشروق:

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

زعماء دفعوا حياتهم ...عمر المختار ..أسد الصحراء (2)

وقد مرت الحرب ضد الجيش الإمبراطوري الإيطالي (1911 - 1922)

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

تونس السبّاقة (8) ...العلاّمة عبد الرحمان بن خلدون (2)

نشأ ابن خلدون في بيئة أرستقراطية، وبين أهل ينتمون إلى علية القوم، ويملكون الأراضي الشاسعة، ويجمعو

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

أسئلة رمضان . .يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة «الشروق» الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مرا

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

فنان في رمضان ..الممثل حسن المبروكي.. .. صيامٌ عن الجحود وإفطارٌ على «شظف» التقاعد

في الوقت الذي يهرع فيه الجميع لنيل نصيبهم من «كعكة» الدراما الرمضانية، يجد الممثل القدير حسن المب

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

الطريق إلى الله ...جانيت جاكسون.. «وجدت المكان الذي انتمي اليه»

في سنة 2015، أكّدت وكالة الصحافة الفرنسية و»دايلي ستار» البريطانية، أنّ المغنّية الأميركية جانيت

07:00 - 2026/03/05

شروق الجمعة

أم المؤمنين خديجة (15) متطوعة بالجهد والمال لتخفيف آثار الحصار

أم المؤمنين وقفت مع محمد بن عبد الله الزوج والرسول في كل المواقف..

07:00 - 2026/03/05

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق