طبق يروي تاريخا... البرزقان، نوميدي الأصل، كافي الهوى ! | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16

“كسكسي البرزقان” أكلة تونسية تقليدية شهيرة ترمز إلى الاحتفال بموجة البرد القارس في ولاية الكاف في الشمال الغربي التونسي وكذلك إلى الاحتفال بموسم الورود المتفتحة والطقس الدافئ وخضرة الطبيعة، موسم الربيع. وحسب موقع بوابة مدينة تونس، فانه وعلى اختلاف الفصول فكسكسي البرزقان يرمز دائما إلى موسم الوفرة والثراء والتفاؤل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/16

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

خطبة الجمعة : كيف أؤدي مناسك الحجّ؟

الخطبة الأولى

07:00 - 2026/04/24

شروق الجمعة

لبيك اللهم لبيك ...من معاني الحجّ

بني الإسلام على خمسة أركان :(الشهادة. الصلاة. الزكاة. الصوم.

07:00 - 2026/04/24

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/24

شروق الجمعة

ينبغي الحفاظ عليه ...التعليم الزيتوني تراث يشرف أمّتنا والإنسانية جمعاء 3

الا أنه بمجرد تسلم الشيخ المشارك للجمعية في تقديم القضية عدد 9506 نص مسودة الحكم الاستعجالي حتىى

07:00 - 2026/04/17

شروق الجمعة

خطبة الجمعة ... مقاصد الحـجّ

الخطبة الأولــى

07:00 - 2026/04/17

شروق الجمعة

وتعاونوا على البر والتقوى

قال الله جلّ وعلا في الآية الثانية من سورة المائدة (وَتَعَاوَنُواْ عَلَى الْبرِّ وَالتَّقْوَى وَل

07:00 - 2026/04/17

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/17

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/10

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق