طبق من الجهات .وادي مليز ..«الشخشوخــــــــة»  

طبق من الجهات .وادي مليز ..«الشخشوخــــــــة»  

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07


وادي مليز « الشروق « : أكلة « الشخشوخة « التي يتزايد الاقبال عليها في فصل الصيف تطبخ على مرحلتين حيث يتم في البداية إحضار خبز الفطير وتقطيعه قطعا صغيرة ثم يتم طبخ الحساء الذي يتكون من مرق حار يتكون من الطماطم المعجونة والهريسة والتوابل وقطع من ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/07/07

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

خصّصت جلسة اللجنة الجهوية لتفادي الكوارث ومجابهتها وتنظيم النجدة بسليانة المنعقدة، اليوم الأربعاء
18:35 - 2025/08/06
في إطار دعم المبادرات الشبابية وتعزيز مناخ الاستثمار المحلي، نظّمت الجمعية التونسية لخريجي المدار
17:34 - 2025/08/06
أكد المدير العام للديوان الوطني التونسي للسياحة، محمد المهدي الحلوي، في تصريح لـ"الشروق"، على هام
16:42 - 2025/08/06
أصدرت بلدية الحمامات اليوم الأربعاء 6 أوت 2025 بلاغا دعت فيه عموم المواطنين والمصطافين إلى عدم اص
16:01 - 2025/08/06
هو واحد من مواطنينا بالخارج ،  أصيل مدينة ڨعفور ، درس بمعهد ابن شرف بتونس العاصمة .تخرّج من المدر
07:00 - 2025/08/06
 لم يكن يوم الخميس 31 جويلية 2025 عاديًا على شاطئ الكازينو بمدينة صفاقس، فرغم حرارة الصيف، كان في
07:00 - 2025/08/06
كشف رئيس مكتب الزراعات الكبرى والخضروات بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين عباس حاجي أن
07:00 - 2025/08/06