قامت  اليوم الأربعاء الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد بحملة لمراقبة السلامة الصحية وجودة المنتجات الغذائية ومدى احترام شروط حفظ الصحة بمطاعم المبيتات المدرسية، وذلك في اطار الوقاية من التسممات الغذائية الجماعية بالوسط المدرسي، وتم توجيه تنابيه كتابية و توصيات بضرورة اقتناء اللحوم من مصادر خاضعة للمراقبة مع شهادة صحية من طبيب بيطري و بقية المواد الغذائية من محلات معدة للغرض وإلى احترام الممارسات الجيدة عند إحضار الطعام و تداوله وتوفير أجهزة التبريد الضرورية. 

و قد أسفرت الحملة عن حجز 142كغ من لحوم الدواجن غير صالحة للاستهلاك بمطاعم مبيتات مدرسية بالجهة و تم أتم اتخاذ ما يستوجب قانونا.