توفرت معلومات لدى  الفرقة الجهوية للشرطة البلدية بسوسة (مركز الشرطة البلدية بالقلعة الصغرى) مفادها تعمد مصنع بيع فلفل أحمر مرحي مضاف له مواد ملونة غير صالحة للاستهلاك البشري محل تشكي من قبل ديوان الخدمات المدرسية بسوسة إثر اقتناء كمية منه.
و تم التحول للمصنع المذكور رفقة فريق من الهيئة الوطنية لسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية أين أنكر صاحب المحل تصنيع هذه المادة وبمزيد التحري تبين وجود محل مجاور تابع لنفس الشخص، وبعد استشارة النيابة العمومية، أذنت بمداهمة المحل أين تم ضبط 4.390 طن من البقول والتوابل ومن ضمنها الفلفل الأحمر المذكور مخزنة في ظروف مخالفة لشروط حفظ الصحة وغير صاحة للاستهلاك البشري.
 وتولت الهيئة الوطنية لسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية الحجز الفعلي لجميع البضائع الموجودة بالمخزن ووضعها على ذمتها في انتظار استكمال الإجراءات القانونية ضد المخالف والحصول على الأذون القضائية لإتلافها.
أذنت النيابة العمومية بسوسة بفتح محضر عدلي من أجل "إعداد مخزن عشوائي ومسك بضاعة مجهولة المصدر" والاحتفاظ بصاحبه.