بلغت نسبة تقدم موسم جني الزيتون بولاية سليانة، منذ انطلاق الموسم الى غاية أخر الأسبوع المنقضي، 64 بالمائة، وفق رئيس مكتب الأشجار المثمرة بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية خالد بدر الدين.
وبين بدر الدين في تصريح اليوم الثلاثاء لوكالة تونس افريقيا للأنباء، أن نسبة استخراج الزيت تراوحت بين 22 و32 بالمائة، وتراوحت الأسعار بين 12 و14 دينارا للتر الواحد، في حين تراوحت أسعار قبول الزيت بالمعاصر بين 10 و13.5 دينارا للتر الواحد.
وذكر ان المساحة الجملية لأشجار الزيتون بالجهة تبلغ 84370 هكتارا، موَزعة الى 80389 هكتارا من الأشجار المطرية و1430 هكتارا من أشجار الزيتون المروية و2420 هكتارا من زيتون الطاولة.
وأكد أن معدل الإنتاج خلال الخمس سنوات الأخيرة، بلغ 34000 طن، في حين بلغت توقعات صابة الزيتون للموسم الحالي 45000 طن (ما يعادل 10000طن من الزيت).
وتضم الجهة 21 معصرة ناشطة من مجموع 24 معصرة و26 سلسلة تحويل بطاقة تحويل جملية تقدر ب2000 طن وطاقة خزن ب6082 طنا.