حكايات تونسية...«العصيدة» التونسية.. العصيدة البيضاء رمز للرخاء وعصيدة الزقوقو رمز للمجاعة!

حكايات تونسية...«العصيدة» التونسية.. العصيدة البيضاء رمز للرخاء وعصيدة الزقوقو رمز للمجاعة!

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/31


العصيدة اصبحت أكلة شعبية بوم ان التجأ اليها الامازيغ في أيام المجاعة زمان ثم اصبحت مرطبات فاخرة تقدم في المولد النبوي الشريف والتي تعتبر أكلة تونسية بامتياز تتباهى بإعدادها ربات البيوت. أن العصيدة هي أكلة أمازيغية بالأساس ورثها التونسيون عن السكان الأصليين الأمازيغ لإفريقية (تونس) وتتركب من ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/07/31

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أفادت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه، بأنه من المنتظر تسجيل اضطرابات في توزيع الماء الصالح
17:54 - 2026/06/16
أسفر حادث اصطدام بين سيارتين جد ليلة البارحة الاثنين بالرقاب من ولاية سيدي بوزيد عن وفاة شخصين و
14:03 - 2026/06/16
أتى حريق اندلع بعد ظهر اليوم الاثنين بمنطقة سيدي عامر بتستور من ولاية باجة على حوالي 3.5 هكتارات
23:41 - 2026/06/15
قررت السلطات الجهوية ببن عروس اليوم الإثنين، إزالة المنشأة المائية المتضررة بالطريق الوطنية رقم 1
22:50 - 2026/06/15
أعلنت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه انه تم تسجيل انقطاع واضطراب في التزوّد بالماء الصالح
17:32 - 2026/06/15
انطلق اليوم الاثنين موسم حصاد القمح الصلب والقمح اللين في ولاية نابل.
15:01 - 2026/06/15