إعداد العولة: مناسبة دأبت عليها عائلات نابل منذ سنوات‎

عادات صيفية

إعداد العولة: مناسبة دأبت عليها عائلات نابل منذ سنوات‎

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/09


مكتب نابل (الشروق ) يرتبط فصل الصيف في ولاية نابل بإعداد وتحضير “العولة” وهي الذخيرة التي تعد في موسم الحر استعدادا لفصل الشتاء، دأب عليها اهالي نابل قديما حتى أصبحت عادة موسمية تحرص عليها ربات البيوت لتعمير غرفة المؤونة. التقينا بالخالة فاطمة وهي تقوم بتحضير عولة الكسكسي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/07/09

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أعلنت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه، إقليم حمام سوسة، عن تسجيل اضطرابات وانقطاعات في توزي
15:08 - 2026/07/09
أعلنت الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه - إقليم حمام سوسة في بلاغها الصادر اليوم الخميس 9 جوي
11:44 - 2026/07/09
يصلنا هيرودوت بتاريخ الميديين، ويعرّف بملوكهم وبمستوى علاقاتهم وبارتباطاتهم بالملوك الذين يجاورون
07:00 - 2026/07/09
تتميز ولاية قفصة بعادات صيفية متجذرة تمزج بين الاستشفاء بالصحراء والموروث الثقافي للاحتفالات وإحي
07:00 - 2026/07/09
كانت منطقة راس العين بتوزر وإلى حدود ثمانينات القرن الماضي وجهة سياحية متميّزة والمتنفّس الأوّل ل
07:00 - 2026/07/09
جهيد فرحات أصيل منطقة «واد سوف» الجزائرية يزور مدينة سوسة لأول مرة رغم أنه سبق أن جاء إلى تونس ال
07:00 - 2026/07/09
 تزخر معتمدية سجنان من ولاية  بنزرت  بمجموعة من الشواطئ  المتنوعة  ذات المكونات   الطبيعية النادر
07:00 - 2026/07/09