أكلة من الجهات ـ توزر ...المريسة الجريدية

أكلة من الجهات ـ توزر ...المريسة الجريدية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/15


المريسة أكلة شعبية لا تخلو منها مائدة خلال فصل الصيف بالجهة وتتكون من الثّوم الفلفل المحلّي الجريدي والطماطم ويتمّ تحضيرها بعجن الطماطم والفلفل وخلطها باليد حتى تصبح قطعا صغيرة ثمّ يضاف إليهما الثوم المقطّع إلى أجزاء صغيرة يدويا والليمون البلدي مع إضافة قليل من الملح مع التخليط جيدا ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/03/15

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

 بعد سقوط الشام في أيدي الفرنسيين قرّر الشيخ محمد الخضر حسين الهجرة إلى القاهرة سنة 1920 والاستقر
07:00 - 2026/03/15
أسهم أبو علي السنّي اسهاما بينا في دفع الحركة العلمية وفي الحفاظ على الشخصية الوطنية وتركيز ألوية
07:00 - 2026/03/15
قال منير النّابلي الكاتب العام للجمعية الجهوية لرعاية المسنين بتوزر إنّ حشيشة رمضان يعاني منها ال
07:00 - 2026/03/15
بقلم د. الصحبي بن منصور أستاذ الحضارة الإسلامية بجامعة الزيتونة
07:00 - 2026/03/15
عبّر العم علي الشبّاح بائع، وموزع الصحف المعروف في مدينة المهدية منذ عقود طويلة عن حسرته على أجوا
07:00 - 2026/03/15
 مرّ رمضان وانتهت أيامه المباركة ولياليه السنية وما كان لشيء أن يخلد لأن تلك سنة الله في مخلوقاته
07:00 - 2026/03/15
وفي العام 2008، كلّل السيّد نصر الله انتصاراته بإنجاز تحرير الأسرى اللبنانيين وعلى رأسهم عميد الأ
07:00 - 2026/03/15
أعلن في سنة 2022 المصارع النمساوي، فيلهلم أوت، (Wilhelm Ott) بطل أوروبا السابق في رياضة الفنون ال
07:00 - 2026/03/15