أطباق من الجهات (قصر هلال): كسكسي المسفوف

أطباق من الجهات (قصر هلال): كسكسي المسفوف

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/19


«الشروق» مكتب الساحل عرفت مدينة قصر هلال منذ سنوات عديدة بكسكسي المسفوف الذي يعد خصيصا في شهر رمضان المعظم. وأصبح إعداد المسفوف في السهرات الرمضانية من عادات النساء الهلاليات وصرن يتفنن في تزيينه بإضافة الفواكه الجافة على غرار اللوز والبندق والجوز وهو عبارة عن كسكسي مفور فوق الماء يضاف ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/19

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

تنطلق غدا الثلاثاء 27 أكتوبر 2026، حملة التلقيح ضد النزلة الموسمية، وذلك وفق ما أفاد به منسق البر
19:18 - 2026/10/26
قد لا تكون الشوكولاتة الداكنة مجرد وسيلة لإشباع الرغبة في تناول الحلويات؛ إذ تشير أبحاث علمية إلى
11:43 - 2026/10/18
شدّدت رئيسة الرابطة التونسية لمقاومة الروماتيزم، الدكتورة روضة تقية، على أن آلام المفاصل المستمرة
22:42 - 2026/10/04
حذر رئيس قسم الأعصاب لمستشفى الرازي رياض قويدر من عديد العوامل التي يمكن أن تكون أرضية هشة للزهاي
16:11 - 2026/09/20
كشفت دراسة علمية بريطانية جديدة أن التوتر المزمن الناجم عن الحياة اليومية قد يسبب تغيرات بنيوية د
12:44 - 2026/09/20
يرتبط التعرض للضوء ليلا بتغيرات في بنية القلب ووظيفته، وقد يكون أحد العوامل التي تزيد من خطر الإص
23:22 - 2026/09/12