أطباق من الجهات ..المهدية.. شربة الشّعير المخضور | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/22

الشروق – مكتب المهدية: تعدُّ شربة الشعير المخضور (المطحون) من الأكلات التقليدية الأصيلة المعروفة بجهة الساحل، وخاصة بالمهدية بالنظر إلى قيمتها الغذائية العالية التي تمتد الجسم بالطاقة بعد صيام يوم كامل. المكونات: • شعير مخضور (مطحون متوسط أو ناعم) • لحم علوش في شكل قطع صغيرة • رأس ثوم مهروس • معدنوس مقصوص • زيت زيتون • ملعقة ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2026/02/22

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

شروق الجمعة

خطبة الجمعة ... حقوق الجار

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

ينبغي الحفاظ عليه . .التعليم الزيتوني تراث يشرف أمتنا والإنسانية جمعاء (1 )

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

حفظ اللسان من الإيمان

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/10

شروق الجمعة

اسألــونـــي .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي

أسئلة متنوعة من قراء جريدة الشروق الأوفياء تهتم بكل مجالات الشريعة الإسلامية السمحة فالرجاء مراسل

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام‏

الشيخ:

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

كذبة أفريل؟!

في الأول من أفريل من كل عام يخوّل كثير من الناس لأنفسهم الكذب على بعضهم البعض بدعوى المزاح وإدخا

07:00 - 2026/04/03

شروق الجمعة

الدعاء سلاح المؤمن ... وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ

الإنسان مفتقر إلى ربِّه في كل وقت وحين، فهو الغني سبحانه ذو القوة المتين، والدعاء وسيلة للتقرب إل

07:00 - 2026/04/03

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق