أطباق من الجهات (الكاف)..طاجين بونارين | جريدة الشروق التونسية

09:26 - 2026/10/19أبطال إفريقيا: الترجي الرياضي والنادي الإفريقي أمام إختبارين حاسمين نهاية الأسبوع
09:17 - 2026/10/19أبطال إفريقيا: الترجي الرياضي يستعد للاحتجاج لدى الكاف بعد أحداث مباراة السويحلي الليبي
09:08 - 2026/10/19الرابطة الأولى: البرنامج الكامل لمواجهات الجولة السابعة ذهابا
23:37 - 2026/10/18فرنسا.. تجدد الاشتباكات في العاصمة باريس
23:05 - 2026/10/18أوباما يدين التحقيق مع إلهان عمر ويحذر من ترهيب المعارضين السياسيين
22:33 - 2026/10/18غرق باخرة تقل 14 بحارا سوريا ومصريين قبالة بلغاريا
22:02 - 2026/10/18هبوط اضطراري لطائرة نمساوية قادمة من تل أبيب في صوفيا
21:32 - 2026/10/18نابل.. استدعاء 1605 حاج لإجراء الفحص الطبي استعدادا لموسم الحج
21:03 - 2026/10/18البيان الختامي للمجلس الوزاري لمجلس التعاون الخليجي
20:30 - 2026/10/18قائد طائرة "فلاي دبي" الهندي يكشف حقيقة و تفاصيل ما جرى له مع مساعده داخل قمرة القيادة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/18

المقادير: لحم علوش-زيت-بصل-فلفل أسود-كركم-ملح –بيض-جبن-معدنوس . طريقة التحضير: يوضع الزيت في إناء وينضاف إليه اللحم مقطعا إلى قطع صغيرة والبصل والفلفل أسود والكركم والملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة إلى حين يجهز(حوالي ساعة)ثم خلط البيض(12 ببضة)مع المعدنوس المفروم والجبن مع قليل من ملح في إناء ووضع الخليط المتحصل عليه ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/18

مصدق الشارني

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

جندوبة: رجّة أرضية تضرب بلطة بوعوان

سجّلت محطات رصد الزلازل التابعة للمعهد الوطني للرصد الجوي، فجر اليوم الاثنين 19 أكتوبر 2026، رجة

07:32 - 2026/10/19

جسور منهارة ومعتمديات بلا شبكات تصريف مياه في بنزرت ... «كابوس» الفيضانات يتكرّر .. لماذا؟

توفيت امرأة من مواليد 1985 غرقاً يوم الجمعة 17 جانفي 2025 بعد أن جرفتها سيول الأمطار القوية في

07:00 - 2026/10/19

40 عام من تاريخ مجمع الدواجن .. مربو دواجن يشخّصون الأزمة

لقد عرف المجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب منذ تأسيسه تراجعا ملحوظا على امتداد عقود

07:00 - 2026/10/19

نابل.. استدعاء 1605 حاج لإجراء الفحص الطبي استعدادا لموسم الحج

تتواصل بولاية نابل الاستعدادات لموسم الحج، حيث تم استدعاء 1605 حاجا من مختلف معتمديات الجهة لإجرا

21:32 - 2026/10/18

بينهم اطفال ونساء ورضع.. إحباط عملية "حرقة" بمنطقة بوفيشة

تمكنت فرقة الإرشاد البحري للحرس الوطني بسوسة، التابعة لإقليم الحرس الوطني بالساحل، امس السبت 17 أ

18:52 - 2026/10/18

القيروان.. إختتام "ماراطون الحياة" بمناسبة اليوم العالمي والوطني للتبرع بالأعضاء

إحتضنت ساحة الشهداء وسط مدينة القيروان اليوم الأحد 18 أكتوبر 2026 فعاليات إختتام الماراطون الوطن

16:39 - 2026/10/18

زغوان: بوادر انفراج في أزمة الطماطم بداية من نوفمبر وسط معاناة الفلاحين

تشهد أزمة الطماطم بولاية زغوان بوادر انفراج مرتقبة بداية من نوفمبر المقبل، مع توقعات بتحسن توفر ا

19:07 - 2026/10/17

قيادة جديدة لاتحاد الخبراء العدليين بقابس

17:22 - 2026/10/17

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق