أزمة الحليب: الأسباب عديدة والحلول مُمكنة

أزمة الحليب: الأسباب عديدة والحلول مُمكنة

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/11/02


خلال السنوات الأخيرة، شهد الانتاج الكمّي للحليب ارتفاعا، لكنّه غير مواز لارتفاع الاستهلاك، ويعود ذلك بالأساس إلى عدم التطور الكمّي لرؤوس الأبقار الحلوب من ناحية، وعدم تطور إنتاجية الإناث، ومرده الأسباب التالية: تهريب الابقار الى بلد مجاور- ارتفاع نسبة الذّبح العشوائي إلى جانب الإسقاط الاقتصادي(réforme) - - قلّة تعويض الأمّهات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/11/02

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

أطلقت وزارة الأسرة والمرأة والطفولة وكبار السن اليوم الأربعاء 12 أوت 2026، خلال موكب انتظم بمقرها
17:03 - 2026/08/12
يواصل  QNB تونس، الشركة التابعة لمجموعة QNB، المؤسسة المالية الرائدة في الشرق الأوسط وإفريقيا ، ت
18:59 - 2026/08/11
أكد رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن ابراهيم النفزاوي، إلى ضرورة الإسراع بضبط وتحديد هوامش
18:30 - 2026/08/10
تراجعت أسعار الذهب يوم الاثنين مع إقبال المستثمرين على البيع لجني الأرباح بعد أن سجلت الأسعار أعل
12:18 - 2026/08/10
تغطي الموجودات الصافية من العملة الأجنبية الى حدود الخميس 6 اوت 97 يوم توريد حيث بلغت 24928 مليون
01:01 - 2026/08/07
بلغت نسبة التضخم عند الاستهلاك العائلي خلال شهر جويلية 2026 نسبة 5,1%، مسجلة بذلك تراجعا مقارنة ب
15:27 - 2026/08/05
أكد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء إبراهيم النفزاوي، نفوق 50 بالمائة من الدواج
15:17 - 2026/08/04