غلال وخضروات رمضان...الباذنجــــــان | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/27

أشارت دراسة نُشرت في مجلّة Food & Nutrition والتي أُجريت على الحيوانات إلى احتواء الباذنجان الطازج أو المشويّ على بعض الفيتامينات المضادة للأكسدة كفيتامين أ، وفيتامين ج، وغيرها من المركّبات كالبيتا كاروتين، والفينولات، مما يمكن أن يساهم في المحافظة على صحة القلب عبر تعزيز وظائف البطين الأيسر، وتقليل ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2022/04/27

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

منظمة الصحة العالمية تعلن انتهاء تفشي فيروس "هانتا"

أعلن المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تيدروس غيبرييسوس، اليوم الخميس، انتهاء موجة فيروس هانتا

23:01 - 2026/07/02

طبّ و صحّة

تقييد الوصول إلى البدائل: حين يزيح الحظر الطلب دون أن يلغيه

خلال فعالية Technovation التي احتضنتها مدينة الرباط، قدّم مازن صالح، المدير الرئيسي للسياسات العا

10:04 - 2026/07/02

طبّ و صحّة

الكشف عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب

كشفت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition عن سبب يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمو

23:01 - 2026/07/01

طبّ و صحّة

دراسة تكشف آلية دماغية قد تفسر تعذر استرجاع المعلومات

كشفت دراسة علمية يابانية آلية دماغية تفسر تعذر استرجاع المعلومات، حيث يعجز الإنسان أحيانا عن استر

11:55 - 2026/06/30

طبّ و صحّة

اكتشاف طريقة قد تمنع عودة الإصابة بالعديد من أنواع السرطان

كشف فريق بحثي من جامعة تشيبا اليابانية عن نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية القادرة على البقاء

01:02 - 2026/06/28

طبّ و صحّة

TAHA Pharma renforce son expansion en Afrique de l’Ouest avec une avancée stratégique en Côte d’Ivoire

11:14 - 2026/06/23

طبّ و صحّة

أمل من تحت الجلد.. علاج جديد يذيب الأورام السرطانية

في تطور علمي واعد قد يفتح آفاقا جديدة في علاج السرطان، كشفت نتائج تجربة سريرية دولية عن فعالية حق

12:08 - 2026/05/31

طبّ و صحّة

دراسة صادمة.. 1.2 مليار شخص يعانون من اضطرابات نفسية!

كشفت دراسة علمية واسعة النطاق أن نحو 1.2 مليار شخص حول العالم يعيشون مع اضطراب نفسي، وهو رقم يقار

01:26 - 2026/05/23

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق