عادات وتقاليد..عادات اندثرت..«الشكوة» لتحضير اللبن على طريقة الأجداد | جريدة الشروق التونسية

09:30 - 2026/07/24النفط يتجه إلى مكاسب أسبوعية والذهب يتراجع تحت ضغط التضخم والفائدة
01:22 - 2026/07/24برشلونة يتعاقد مع موهبة عربية جديدة
00:20 - 2026/07/24هل تآمر منتخبا الجزائر والنمسا للإطاحة بنظيرهما الإيراني؟.. تقرير "الفيفا" ينهي الجدل رسميا
23:49 - 2026/07/23بيلد.. مبابي يحاول إقناع أوليسي بالانضمام إلى ريال مدريد
23:13 - 2026/07/23خلال الندوة الدورية للمعتمدين.. والي بنزرت يشدد على أهمية العمل الميداني والقرب من مشاغل المواطنين
22:54 - 2026/07/23البريد التونسي يحذر حاملي بطاقات الدفع الإلكتروني من عمليات قرصنة
22:14 - 2026/07/238 دول عربية وإسلامية تهاجم إسرائيل وتدعو المجتمع الدولي لاتخاذ موقف حازم
21:49 - 2026/07/23رسميا.. ميلان يعلن تمديد عقد نجمه لوكا مودريتش
21:24 - 2026/07/23إفتتاح الدورة 31 للمهرجان المغاربي للفروسية ببوحجلة بسباقات الفرسان وطلقات البارود
20:35 - 2026/07/23منشور عن صلاح يطيح بمسؤول كبير في نادي بشكتاش التركي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/21

عندما يتم حلب الشياه في المساء عند عودة الاغنام من المرعى يتم ترك كمية من الحليب في اناء من الطين عادة ويتم لفله اذا كان الطقس باردا وتركه في مكان دافئ وعادة ما يكون في بقايا الرماد بالكانون ليبيت هناك وفي الصباح تقوم ربة البيت بتفقد الحليب فاذا تخثر ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/21

زهير المليكي

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (24) .. داريوش .. الملك العادل

..

07:00 - 2026/07/24

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (23) ... الأثينيون في قبضة الفرس

...

07:00 - 2026/07/23

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (24) ... الحرب مع اليونان

..

07:00 - 2026/07/22

طرائف و منوّعات

حكاية وغناية ... عرضوني زوز صبايا : النص الاصلي

أغنية "عرضوني زوز صبايا" هي إحدى روائع التراث الغنائي التونسي، اشتهرت بصوت "سيدة الغناء التونسي"

07:00 - 2026/07/22

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (21) ...الاستيلاء على البنجاب والسند

سك داريوش عملة ذهبية لتسهيل الأمور التجارية والمعاملات، ورجحت تلك العملة في جميع ممالك إيران، وكا

07:00 - 2026/07/21

طرائف و منوّعات

ارتفاع حالات الإصابة بمرض السيلان غير القابل للعلاج في أوروبا

أعلن المركز الأوروبي للوقاية من الأمراض ومكافحتها (ECDC) أن عدد حالات الإصابة بمرض السيلان التي ل

22:58 - 2026/07/20

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (20) إنجازات داريوش

كان يدبر أمور الفلاح من يسمون (زرك بت) (أرجد)، وأوجد نظامًا لحفظ الأمن العام حتى يعم جميع الولايا

07:00 - 2026/07/20

طرائف و منوّعات

مسلسل تاريخ فارس (19) .. نظام داريوش

...

07:00 - 2026/07/19

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق