1. الصفحة الرئيسية
  2. طرائف و منوّعات
  3. عادات وتقاليد..عادات اندثرت..«الشكوة» لتحضير اللبن على طريقة الأجداد

عادات وتقاليد..عادات اندثرت..«الشكوة» لتحضير اللبن على طريقة الأجداد

عادات وتقاليد..عادات اندثرت..«الشكوة» لتحضير اللبن على طريقة الأجداد

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/21


عندما يتم حلب الشياه في المساء عند عودة الاغنام من المرعى يتم ترك كمية من الحليب في اناء من الطين عادة ويتم لفله اذا كان الطقس باردا وتركه في مكان دافئ وعادة ما يكون في بقايا الرماد بالكانون ليبيت هناك وفي الصباح تقوم ربة البيت بتفقد الحليب فاذا تخثر ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/08/21

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

view
طرائف و منوّعات
تاريخ الخيانات السياسيــــة (6) .. أبو لؤلؤة المجوسي يقتل الفاروق
كان عمر بن الخطاب لا يترك أحدا من العجم يدخل المدينة ، فكتب المغيرة بن شعبة إلى عمر : أن عندي غلا
07:00 - 2025/07/06
view
طرائف و منوّعات
عرضها نصف متر فقط .. إيطالي يصمّـــــم أنحف سيارة قابلة للقيادة في العالـم
 
07:00 - 2025/07/06
view
طرائف و منوّعات
مطار القاهرة: إحباط أغرب محاولة تهريب عقارب وزواحف وثعابين نادرة
 في واقعة غريبة وخطيرة، أحبطت السلطات الأمنية في مطار القاهرة الدولي، بالتعاون مع الهيئة العامة ل
07:00 - 2025/07/06
view
طرائف و منوّعات
غياب رونالدو عن جنازة جوتا يثير حيرة الجماهير
غاب النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو عن جنازة زميله في المنتخب ديوغو جوتا، التي أُقيمت صباح السب
16:05 - 2025/07/05
view
طرائف و منوّعات
رحيل الممثل جوليان ماكماهون بعد صراع مع السرطان
توفي الممثل الأسترالي جوليان ماكماهون، المعروف بدوريه في مسلسلي "تشارمد" و"Nip/Tuck"، عن عمر يناه
15:01 - 2025/07/05
view
طرائف و منوّعات
تاريخ الخيانات السياسيــــة (5): ابن أبي سلول عدوّ رسول الله
عبد الله بن أبي بن سلول هو رأس المنافقين، وإليه يجتمعون، وهو الذي قال: لَئِنْ رَجَعْنَا إِلَى الْ
07:00 - 2025/07/05
view
طرائف و منوّعات
علماء صينيون ينجحون في زراعة نسيج قلبي بشري داخل خنزير
تمكن فريق بحثي صيني من تحقيق قفزة نوعية في مجال الهندسة الوراثية بزراعة نسيج قلبي بشري داخل جنين
17:00 - 2025/07/04
view
طرائف و منوّعات
أول سيارة كهربائية روسية تزور القطب الشمالي
أطلقت مؤسسة "روساتوم" مبادرة فريدة، وأرسلت سيارة Atom الكهربائية الروسية مع حملة استكشافية إلى ال
16:27 - 2025/07/04