عادات صيفية..تحضير عولــــة الكسكســـي

عادات صيفية..تحضير عولــــة الكسكســـي

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/08/02


تحضير عولة الكسكسي في فصل الصيف بمعتمدية جلمة وهي الذخيرة التي تعد في موسم الحر استعدادا لفصل الشتاء دأب عليها اجدادنا وآباؤنا قديما حتى اصبحت عادة موسمية تحرص عليها ربات البيوت لتعمير غرفة المؤونة بأكياس كبيرة من الكسكسي وتعد عولة الكسكسي من أشهر وأقدم العادات في الوسط الغربي ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2019/08/02

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

 تحتضن مدينة سوسة فعاليات الدورة 47 لمعرض سوسة الدولي في إطار تظاهرة تجارية صيفية تجمع بين مختلف
21:50 - 2026/08/01
في عرض متميز بالملعب البلدي المرحوم معز الطويهري بجندوبة وسط حضور جماهيري قياسي كانت سهرة الزيارة
11:47 - 2026/08/01
نظم مهرجان قابس الدولي ندوة فكرية بعنوان : آفاق التحديث في تونس بين مكاسب الأستقلال وعوائق التقدم
09:38 - 2026/08/01
  أثار تركيز مجسّم للقائد القرطاجي حنّبعل مؤخرا وسط مدينة سلقطة السياحيّة جدلا واسعا على مواقع ال
07:00 - 2026/08/01
بينما تتجه الأنظار كل صيف إلى المهرجانات الكبرى ذات الميزانيات الضخمة والنجوم العالميين، تواصل مه
07:00 - 2026/08/01
تستعد هذه الأيام مدينة حاجب العيون لاحتضان فعاليات الليالي الثقافية بتنظيم من دار الثقافة علي الز
07:00 - 2026/08/01