طبق اليوم:شربة البروكلين والبطاطا | جريدة الشروق التونسية

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/11/17

المقادير نصف كيلوغرام من البروكلين المقطعة • ربع كوب من الزيت • 4 اكواب من مرقة الدجاج • نصف كوب من الكريما للطبخ • 3 حبات من البطاطا المقطعة • بصلة واحدة مفرومة • فصان من الثوم المهروس • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب طريقة التحضير 1. في البداية، ضعي الزيت على نار ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2018/11/17

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

طبّ و صحّة

علماء ألمان يتوصلون إلى علاج حديث للكوليسترول

توصلت دراسة علمية أجراها علماء ألمان إلى علاج حديث للكوليسترول يخلص الجسم من المواد السامة، حيث ل

15:53 - 2026/08/05

طبّ و صحّة

تونس: أمراض القلب وضغط الدم ترفع وفيات النساء مقارنة بالرجال

توصّلت دراسة تونسية حديثة أعدها مجموعة من الأطباء ونشرت في أحد المجلات العلمية المعروفة حول "الفو

12:06 - 2026/08/02

طبّ و صحّة

هيئة التقييم والاعتماد تُحيّن دليل التكفل بمرضى السكري من النوع الثاني

نشرت الهيئة الوطنية للتقييم والاعتماد في المجال الصحي مؤخرا، تحديثا لدليلها حول التكفل بمرضى السك

10:13 - 2026/08/02

طبّ و صحّة

مختصة في أمراض القلب تدعو الى التوقي من جفاف الجسم

دعت رئيسة قسم أمراض القلب بمستشفى قوات الامن الداخلي بالمرسى الدكتورة، ليليا زخامة، اليوم السبت 0

12:30 - 2026/08/01

طبّ و صحّة

اكتشاف بروتين داخل الخلايا قد يكون مفتاح علاج السكري للأبد!

كشف باحثون عن بروتين صغير مخفي داخل جينوم الميتوكوندريا البشرية، قد يساعد في تفسير أسباب بعض أشكا

01:19 - 2026/08/01

طبّ و صحّة

طبيب يكشف الفاكهة الأكثر فائدة لصحة القلب

تحدث كين بوين الطبيب والباحث دراسات اظطرابات نظم القلب على أفضل فاكهة ينصب بتناولها للحفاظ على صح

12:06 - 2026/07/30

طبّ و صحّة

9 أعراض صامتة قد تكشف إصابتك بنقص فيتامين "د"

قد لا يلفت نقص فيتامين "د" الانتباه في مراحله الأولى، إذ تتطور أعراضه تدريجيًا على مدى أسابيع أو

09:00 - 2026/07/30

طبّ و صحّة

مختصة في طب الاستعجالي: ضربة الحرارة تختلف عن ضربة الشمس وقد تنتهي بالوفاة

حذّرت الطبيبة المختصة في طب الاستعجالي نور نويرة، من خطورة ضربة الحرارة، مؤكدة أنها تختلف عن ضربة

14:34 - 2026/07/26

جميع الحقوق © محفوظة لدار الأنوار
و يحظر نشر أو توزيع أو طبع أي مادة دون إذن مسبق من جريدة الشروق