شخصيات في الذاكرة..السبنيوري صانع الحلويات والفريكاسي 

شخصيات في الذاكرة..السبنيوري صانع الحلويات والفريكاسي 

صدر هذا المقال بالنسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/10


جندوبة ـ الشروق: «السبنيوري» هوعبد المجيد بن إبراهيم الخميري من مواليد 1931 وقد اشتهر بمدينة جندوبة ببريكة أو«فريكاسي» السبنيوري أوحلويات الرمضانية التي يتسابق إليها الجميع لما تتميز به من أصالة وإتقان . سر الكنية وتاريخ النضال حول سر الكنية بـ « السبنيوري» تعود إلى بداية الخمسينيات ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/10

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

هذا النصّ منقول إلى العربيّة من كتاب «تونس البيضاء» للكاتبة الفرنسيّة ذات الأصول الفلسطينيّة التي
07:00 - 2026/03/22
أكدت الفنّانة التشكيليّة سهيلة عروس بأنها أصيلة جزيرة الخير قرقنة، وتتشبث بالوفاء لموطن الولادة و
07:00 - 2026/03/19
نهتم بالحقوق الزوجية؛ لأنّ ما يحدث من قضايا ومصائب في الأسر هو نتيجة عدم التزام كل من الزوج والزو
07:00 - 2026/03/19
في ركننا يوميات صائم، نقتفي اليوم أثر رجلٍ جعل من «الملابس  رسالة، ومن «الأناقة» أمانة.
07:00 - 2026/03/19
قصعة سيدي امحمد  فرحة عيد و لمة العايلة : الأبناء والأحفاد والأخوال والخالات والعمات.
07:00 - 2026/03/19
تعد زاوية سيدي حمادي بقرية كريز المحاسن من أبرز المعالم الروحية العتيقة بالجريد، وتنسب إلى الشيخ
07:00 - 2026/03/19