المحرس: طباخون يتطوعون لإعداد وجبات يومية بالمستشفى

المحرس: طباخون يتطوعون لإعداد وجبات يومية بالمستشفى

تاريخ النشر : 21:44 - 2020/04/13

في إطار معاضدة جهود الدولة في التصدي لانتشار فيروس كورونا المستجد، انطلق اليوم الإثنين 13 أفريل 2020، فريق من المتطوعين بالجمعية التونسية لمهني فن الطبخ ATPAC، يتكون من ثلاث طباخين (الشاف برهان بوطبة والشاف رامي اولاد بالحاج و الشاف محمد علي خالد) بإعداد وطهي الوجبات اليومية بمطبخ المستشفي الجهوي بالمحرس.
وقال الشاف أمين المراكشي ممثل الجمعية التونسية لمهني فن الطبخ بصفاقس والجنوب في تصريح لـ"الشروق اون لاين"، أن هذه المبادرة قد انطلقت منذ فترة في العاصمة، بإعداد وتحضير الأكلات للإطار الطبي والآن بصدد التحول إلي مختلف المدن التونسية، وتتمثل في تقديم يد المساعدة لأعوان الطبخ بالمؤسسات الإستشفائية. 
وأضاف المصدر ذاته، أن الجمعية متجندة بعدد من المتطوعين للطبخ في هذه الأزمة في جميع المدن التونسية من مستشفيات أو مؤسسات أمنية.
 الجدير بالذكر فأن الجمعية التونسية لمهني فن الطبخATPAC تأسست سنة 2014 و يترأسها حاليا الشاف وفيق بالعيد، وتشتغل أساسا على توثيق الأكلات التونسية وتثمينها، كذلك تأطير الطباخين الشبان، فضلا عن تقديم الخدمات الاجتماعية التطوعية على نطاق الجمهورية.
 

تعليقات الفيسبوك

في نفس السياق

نفّذت فرق المراقبة الاقتصادية التابعة للإدارة الجهوية للتجارة بنابل، خلال شهر أفريل الفارط، 1495
16:37 - 2025/05/03
حلّت صباح اليوم السبت، بفضاء المركب الشبابي بالحي الأولمبي بمدينة القصرين، في إطار تعزيز الخدمات
12:55 - 2025/05/03
أعلن المعهد الوطني للتراث عن اكتشاف أثري جديد بمدينة سبيبة من ولاية القصرين.
09:24 - 2025/05/03
احتفلت بلدية صفاقس، أول أمس الخميس غرة ماي 2025، بالذكرى الأولى لتأسيس «راديو واب بلدية صفاقس»، و
07:00 - 2025/05/03